Voor 23:59 uur besteld, morgen in huis*.
Gratis verzending vanaf 35,-.
100% tevredenheidsgarantie: Niet goed = geld terug.
Bekijk alle categorieën
0
0
Voor 23:59 uur besteld, morgen in huis*.
Gratis verzending vanaf 35,-.
100% tevredenheidsgarantie: Niet goed = geld terug.

Vega Spice Blend - Bloemkool Curry

Vega Spice Blend - Bloemkool Curry
Productomschrijving
Kruidenmix voor het bereiden van een heerlijke vega bloemkool curry. Deze spice blend bevat onder andere mosterdzaad en kurkuma en miso. Miso De vega spice blends van verstegen bevatten miso. Miso is een gefermenteerde sojabonenpasta volgens Japans recept die een waanzinnige smaakbeleving geeft, ook wel umami genoemd. Umami is een Japans woord da...

Kruidenmix voor het bereiden van een heerlijke vega bloemkool curry. Deze spice blend bevat onder andere mosterdzaad en kurkuma en miso.

Miso

De vega spice blends van verstegen bevatten miso. Miso is een gefermenteerde sojabonenpasta volgens Japans recept die een waanzinnige smaakbeleving geeft, ook wel umami genoemd. Umami is een Japans woord dat ‘hartig’ betekent en dit is daarmee de vijfde basissmaak naast zoet, zuur, zout en bitter. Door de toevoeging van miso geef je dus hartigheid aan een gerecht die vlees aan een niet-vegetarisch gerecht kan geven. Miso is daarom bij uitstek geschikt voor allerlei vegetarische gerechten!

Recept

Voor 2 personen:

  • 1 ui
  • 150 g puntpaprika
  • 150 g wortel
  • 230 g courgette
  • 200 g bloemkool
  • 150 g rijst
  • 1 el olie
  • 8 g blend ± 4 tl
  • 250 ml kokosmelk
  • 1 handje cashewnoten

Bereidingswijze:
kook de rijst volgens aanwijzing op de verpakking. Snipper de ui en snijd de paprika, wortel, courgette en bloemkool in blokjes. Kook de bloemkool in 4 min beetgaar en giet af. Fruit de ui in olie, voeg de paprika, wortel, courgette toe en bak 5 min. Voeg de blend toe en roer goed door. Voeg de kokosmelk en bloemkool toe en verwarm nog 3 min. Serveer met rijst en cashewnoten.

± 400 gram groente per persoon

Ingrediënten

67% specerijen (30% mosterdzaad, 16% kurkuma, komijn, peper, kaneel, fenegriek), 23% misopoeder ( sojabonen, rijst, zout, water, koji startercultuur), knoflook.

Voedingswaarden per 100 g

energie 1640 kJ (392 kcal), vetten 14,2 g, waarvan verzadigde vetzuren 3,6 g, koolhydraten 39,6 g, waarvan suikers 6,9 g, eiwitten 18,5 g, zout 5,2 g.

Productspecificaties

Artikelnummer
20200203
EAN
8712200078544
Formaat strooibus
Verpakt in duurzame & handige kartonnen koker die in elke keukenlade of kast past.
Gebruik
Naar smaak
Bewaaradvies
Koel, droog en donker
Houdbaarheid
12 maanden
GMO vrij

Reviews

0 / 5Based on 0 reviews

Wij werken er hard aan om al jullie toffe reviews over te plaatsen naar onze vernieuwde website. Laat jij als eerste een review achter op onze nieuwe website? .

Schrijf je eigen review

Recent bekeken

Vega Spice Blend - Bloemkool Curry
Vega Spice Blend - Bloemkool Curry

Kruidenmix voor het bereiden van e...

Kruidenmix voor het ber...

Op voorraad
€3,99 Incl. btw
Toevoegen
Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergenMeer over cookies »