Voor 23:59 uur besteld, morgen in huis*.
Gratis verzending vanaf 35,-.
100% tevredenheidsgarantie: Niet goed = geld terug.
Bekijk alle categorieën
0
0
Voor 23:59 uur besteld, morgen in huis*.
Gratis verzending vanaf 35,-.
100% tevredenheidsgarantie: Niet goed = geld terug.

Vega Spice Blend - Couscous Salade

Vega Spice Blend - Couscous Salade
Productomschrijving
Vega spice blend voor het maken van een heerlijke couscous. Deze mix bevat een "geheim" ingrediënt: Miso! Miso De vega spice blends van verstegen bevatten miso. Miso is een gefermenteerde sojabonenpasta volgens Japans recept die een waanzinnige smaakbeleving geeft, ook wel umami genoemd. Umami is een Japans woord dat ‘hartig’ betekent en dit...

Vega spice blend voor het maken van een heerlijke couscous. Deze mix bevat een "geheim" ingrediënt: Miso!

Miso

De vega spice blends van verstegen bevatten miso. Miso is een gefermenteerde sojabonenpasta volgens Japans recept die een waanzinnige smaakbeleving geeft, ook wel umami genoemd. Umami is een Japans woord dat ‘hartig’ betekent en dit is daarmee de vijfde basissmaak naast zoet, zuur, zout en bitter. Door de toevoeging van miso geef je dus hartigheid aan een gerecht die vlees aan een niet-vegetarisch gerecht kan geven. Miso is daarom bij uitstek geschikt voor allerlei vegetarische gerechten!

Recept

Voor 2 personen:

  • 150 g puntpaprika
  • 200 g snoeptomaatjes
  • 100 g feta
  • 130 g kikkererwten (blik)
  • 100 g couscous
  • 8 g blend ± 3 tl
  • 1 handje rozijnen
  • 150 ml water
  • 150 g diepvriesdoperwten
  • 3 el olie
  • sap + rasp van 1 citroen
  • 1 el amandelschaafsel
  • verse koriander

Bereidingswijze:
snijd de puntpaprika, snoeptomaatjes en feta in blokjes en spoel de kikkererwten af. Meng de couscous met de blend en rozijnen en voeg 150 ml gekookt water toe. Blijf roeren tot de couscous gaar is. Voeg de paprika, snoeptomaatjes, dop- en kikkererwten, citroensap + rasp en olie toe aan de couscous. Serveer met feta, amandelschaafsel en koriander.

±250 gram groente per persoon

Ingrediënten

Groenten (12% geroosterde knoflook, ui, paprika, wortel), 38% specerijen (koriander, 9% komijn, venkelzaad, paprika, peper, gember, chilies), 20% misopoeder ( sojabonen, rijst, zout, water, koji startercultuur), kruiden.

Voedingswaarden per 100 g

energie 1454 kJ (348 kcal), vetten 10,5 g, waarvan verzadigde vetzuren 1,9 g, koolhydraten 37,6 g, waarvan suikers 18,1 g, eiwitten 14,7 g, zout 4,6 g.

Productspecificaties

Artikelnummer
20200202
EAN
8712200078537
Formaat strooibus
Verpakt in duurzame & handige kartonnen koker die in elke keukenlade of kast past.
Gebruik
Naar smaak
Bewaaradvies
Koel, droog en donker
Houdbaarheid
12 maanden
GMO vrij

Reviews

0 / 5Based on 0 reviews

Wij werken er hard aan om al jullie toffe reviews over te plaatsen naar onze vernieuwde website. Laat jij als eerste een review achter op onze nieuwe website? .

Schrijf je eigen review

Recent bekeken

Vega Spice Blend - Couscous Salade
Vega Spice Blend - Couscous Salade

Vega spice blend voor het maken va...

Vega spice blend voor h...

Op voorraad
€3,99 Incl. btw
Toevoegen
Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergenMeer over cookies »