Pfeffer Rose Ganz

Rosa Pfefferkörner haben einen warmen, aromatischen Geschmack, sind leicht pikant und etwas süß. Diese Pfefferkörner haben eine etwas ungewöhnliche Herkunft. Sie sind nämlich nicht mit den echten Pfefferkörnern verwandt, die man von weißem oder schwarzem Pfeffer kennt. Außerdem ist ihre Farbe oft etwas rötlicher. Wofür verwenden Sie diese rosa Pfefferkörner?

Was sind rosa Pfefferkörner?

Rosa Pfefferkörner sind keine echten Pfefferkörner. Die Beeren stammen sogar von einem Baum, der mit Cashewnüssen und Pistazien verwandt ist. Der Pfeffer ist also eigentlich eine Beere mit einem aromatischen, warmen, fast süßen Geschmack. Diese rosa Pfefferkörner findet man häufig im Laden in einer saisonalen Mischung mit weißen, grünen und schwarzen Pfefferkörnern. Sie werden darin verwendet, weil rote Pfefferkörner seltener sind.

Die Herkunft unserer rosa Pfefferkörner

Die rosa Pfefferkörner von Van Beekum stammen aus Brasilien. Dort werden die Pfefferbeeren vom Schinus Terebinthifolius -Baum gepflückt. Unsere Erzeuger wählen nur die besten rosa Beeren aus. Nach dem Pflücken und Trocknen werden die Pfefferbeeren zu unserem Lager in Harderwijk transportiert und sorgfältig verpackt. Wussten Sie, dass rosa Pfefferkörner manchmal auch als brasilianischer Pfeffer bezeichnet werden?

In welchen Gerichten verwendet man rosa Pfefferkörner?

Unser ganzer rosa Pfeffer ist ein köstliches Gewürz für verschiedene Zubereitungen. Rosa Pfefferkörner werden in der Regel als ganze Beeren oder grob gemahlen in Gerichten verwendet. Verwenden Sie die roten Pfefferkörner beispielsweise in:

• Pfeffersaucen;
• Dressings;
• Salaten;
• Chutneys
• Gravad Lachs oder Gravlax-Sauce;
• Marinaden;
• In Kombination mit unserem Gin;

Bitte beachten Sie: Pfefferbeeren gehören zur Familie der Pistazien und Cashewnüsse. Wenn Sie allergisch auf Stoffe aus der Familie der Nüsse reagieren, empfehlen wir Ihnen, bei der Verwendung der rosa Pfefferkörner Vorsicht walten zu lassen.

Einfach rote Pfefferkörner bei Van Beekum Specerijen kaufen

Möchten Sie rosa Pfefferkörner schnell in Ihren Gerichten verwenden? Dann kaufen Sie jetzt bei Van Beekum Specerijen. Wenn Sie heute bestellen, erhalten Sie unsere Produkte bereits morgen! Darüber hinaus bieten wir Ihnen eine 100%ige Zufriedenheitsgarantie. Nicht zufrieden? Geld zurück. Warten Sie nicht länger und legen Sie unsere rosa Pfefferkörner jetzt in Ihren Warenkorb und bestellen Sie!

Nährwertangaben Pfeffer rosa ganz

Zutaten: Kräuter und Gewürze (Pfeffer)

Nährwert pro 100 Gramm