Marinadenmischung mit Salz

Sind Sie auf der Suche nach der perfekten Würzmischung für Ihr Fleisch, Geflügel oder Fisch? Unsere Marinadenmischung mit Salz ist eine vielseitige und klassische Gewürzmischung, die jedem Gericht eine köstliche Note verleiht. Diese Mischung eignet sich sowohl für Trockenmarinaden als auch für gebratene Fleischgerichte. Eine bekannte Anwendung ist beispielsweise das köstliche Zeeuws Spek. Dank des Salzes in der Mischung müssen Sie kein zusätzliches Salz hinzufügen, was die Zubereitung Ihrer Gerichte noch einfacher macht.

Was können Sie mit unserer Marinadenmischung mit Salz zubereiten?

Unsere Marinadenmischung mit Salz eignet sich ideal für eine Vielzahl von Gerichten. Ob Sie nun ein schnelles Abendessen zubereiten oder ein ausgiebiges Barbecue planen, diese Mischung passt perfekt zu:

• Schweinefleisch: Verwenden Sie die Mischung für saftige Schweinekoteletts, Speckstreifen oder den traditionellen Zeeuws Spek.
• Huhn: Marinieren Sie Hähnchenbrust, Hähnchenkeulen oder ein ganzes Hähnchen für ein schmackhaftes Ergebnis.
• Fisch: Fügen Sie die Mischung zu Lachs, Weißfisch oder Garnelen hinzu, um einen subtilen, herzhaften Geschmack zu erzielen.
• Gemüse: Streuen Sie die Marinadenmischung über gegrilltes Gemüse für eine überraschend leckere Note.

Wie verwendet man die Marinadenmischung mit Salz?

Die Verwendung unserer Marinadenmischung ist sehr einfach:

1. Trockene Marinade: Streuen Sie die Gewürzmischung direkt über Ihr Fleisch, Ihren Fisch oder Ihr Gemüse. Massieren Sie die Gewürze gut ein und lassen Sie das Fleisch mindestens 30 Minuten ruhen, um einen optimalen Geschmack zu erzielen.
2. Flüssige Marinade: Mischen Sie die Gewürzmischung mit Olivenöl, Zitronensaft oder einer anderen Flüssigkeit Ihrer Wahl. Lassen Sie Ihre Zutaten anschließend einige Stunden oder sogar über Nacht im Kühlschrank marinieren.

Für ein optimales Geschmackserlebnis empfehlen wir, etwa 20 Gramm Marinadenmischung pro Kilogramm Fleisch, Fisch oder Gemüse zu verwenden.

Tipps für die optimale Verwendung

Möchten Sie Ihre Gerichte noch besonderer machen? Hier sind einige Tipps:

• Kombinieren Sie die Marinadenmischung mit einem Schuss Honig oder braunem Zucker für einen leicht süßlichen Geschmack, der perfekt zu Grillgerichten passt.
• Experimentieren Sie mit etwas Senf oder Knoblauchpüree in Ihrer Marinade für zusätzliche Würze.
• Probieren Sie die Mischung auf Kartoffeln oder Pilzen für eine köstliche Beilage.

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Nährwert & Zutaten

Zutaten: Gewürze (Paprikapulver, weißer Pfeffer, Ingwerpulver, Kurkumapulver, Kreuzkümmel, Muskatnuss), Salz, Dextrose, Hefeextrakt, Zwiebelpulver, Aroma, Kräuter (Lavendelblätter), Trennmittel (E551)

Nährwert pro 100 Gramm