Sesamsamen geröstet
Geröstete Sesamsamen von Van Beekum Spices haben einen köstlichen, knackigen Biss und einen kräftigen, nussigen Geschmack. Unser Sesam wird ungeschält geröstet, wodurch sein charakteristischer nussiger Geschmack noch besser zur Geltung kommt. Wofür verwenden Sie geröstete Sesamsamen?
Was ist gerösteter Sesam?
Sesamsamen stammen ursprünglich von der Sesamum Indicum Pflanze. Diese Sesampflanze gehört zu den ältesten Pflanzen in ihrer Familie. Die Sesampflanze wird geerntet, wenn die Hüllen der Sesamsamen dunkelbraun gefärbt sind. Nachdem die Samen aus der Hülle entfernt wurden, werden sie auf charakteristische Weise geröstet.
Gerösteter Sesam hat einen stärkeren Geschmack als ungeröstete Sesamsamen. Auf diese Weise kommen mehr nussige Aromen zum Vorschein, die Ihre Gerichte richtig aufpeppen. Vor allem in der japanischen und orientalischen Küche wird gerösteter Sesam in verschiedenen Zubereitungen verwendet.
Woher kommen die Sesamsamen?
Die gerösteten Sesamsamen von Van Beekum stammen aus Mexiko, Nigeria, Pakistan, Somalia und dem Tschad. Hier ernten unsere Züchter die Sesamsamen und stellen die beste Qualität des Sesams sicher. Die Samen werden aus der Pflanze extrahiert und dann geröstet, um den besten Geschmack zu erzielen.
Ist geröstete Sesamsaat gesund?
Geröstete Sesamsamen sind gesund für Sie, wenn Sie sich den Nährwert von Sesamsamen ansehen. Unsere gerösteten Sesamsamen enthalten zum Beispiel viel Mangan, Kalzium, Magnesium, Phosphor, Eisen und Vitamin B1. Alles Nährstoffe, die u.a. für stärkere Knochen sorgen. Außerdem sind Sesamsamen reich an pflanzlichen Proteinen.
Achten Sie jedoch auf eine Sesamsamenallergie. Wenn Sie eine Nussallergie haben, ist es sehr wahrscheinlich, dass Sie auch gegen Sesamsamen allergisch sind.
Geröstete Sesamsamen sind köstlich in einer Vielzahl von Zubereitungen
Geröstete Sesamsamen sind echte Würzmittel in verschiedenen Küchen. In den arabischen Ländern zum Beispiel wird er häufig als Dekoration auf Brot und Crackern verwendet. In Japan sehen Sie Sesam oft in verschiedenen Wok- und Nudelgerichten. Denken Sie an geröstete Sesamsamen in:
- Brot;
- Gebäck;
- Salaten;
- Saucen;
- Marinaden;
- Tahini;
- Huhn;
- Fleisch;
- Japanische Gerichte;
- Entdecken Sie unsere Teriyaki-Sesam-Sauce.
Sesamsamen kaufen bei Van Beekum Gewürze
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Nährwert & Zutaten
Produktdaten
- Artikelnummer:
- 19080172A
- EAN
- 8720153474344
- Größe des Spreizbusses
- Die kleinste Streudose ist 13 cm hoch und hat einen Durchmesser von 7 cm. Das leichteste Gewicht ist immer dieser Kanister. Die große Streudose ist 21cm hoch und hat einen Durchmesser von 9cm.
- Verwenden Sie
- Zum Abschmecken
- Ratschläge zur Lagerung
- Kühl, trocken und dunkel
- Wiederverwertbar
- Die Verpackung ist nach dem Trennen von Siegel und Etikett recycelbar.
- Allergene
- Siehe Ernährung & Zutaten
- Haltbarkeitsdauer
- 18 Monate nach der Produktion
- GVO-frei
- Ja
Bewertungen
- Gepostet von: Hans am 25 November 2024{"original":"Ook dit is weer een toevoeging in\/ op bepaalde gerechten.","de":"Auch hier handelt es sich um einen Zusatz in\/zu bestimmten Gerichten."}
- Gepostet von: bart am 29 Juli 2024{"original":"Goedkoop en goed","de":"Billig und gut"}
- Gepostet von: Roel Smeding am 24 April 2024{"original":"Heerlijk van smaak en scheelt mij toosteren.","de":"K\u00f6stlich im Geschmack und erspart mir das Toasten."}