Asiatische Hähnchengewürzmischung

Entdecken Sie die reichhaltigen und raffinierten Aromen unseres Asian Chicken Spice, das speziell entwickelt wurde, um Ihre Hühnergerichte mit authentischen asiatischen Aromen zu verfeinern. Diese einzigartige Gewürzmischung kombiniert sorgfältig ausgewählte Gewürze wie Paprikapulver, Koriander, Kurkuma, Kreuzkümmel, Bockshornklee, Chilis, Kardamom, geräuchertes Paprikapulver und Zitronengras. Die Zugabe einer Gewürzmischung mit Zwiebelgranulat, Kohlstückchen und einer Mischung aus Ingwer, Knoblauch und Sellerie sorgt für eine perfekte Balance zwischen würzig, herzhaft und leicht scharf.

Verwenden Sie diese vielseitige asiatische Hühnergewürzmischung, um Hühnergerichten auf einfache Weise authentische Aromen zu verleihen, egal ob Sie grillen, braten, woken oder marinieren. Für ein optimales Ergebnis empfehlen wir 20 bis 25 Gramm pro Kilogramm Hühnerfleisch.

Warum unsere asiatische Hähnchengewürzmischung?

• Authentische Aromen: Gewürze wie Kardamom, Bockshornklee und Zitronengras verleihen Ihren Hähnchengerichten einen traditionellen asiatischen Touch.
• Vielseitig: Geeignet für alle Arten von Hähnchen, von Hähnchenkeulen und Hähnchenschenkeln bis hin zum ganzen Hähnchen.
• Komplett: Die Kombination aus Gewürzen, Kräutern und subtilen Rauchnoten macht diese Mischung ideal für schnelle Mahlzeiten und aufwendige Rezepte.
• Einfach in der Anwendung: Fügen Sie die Mischung direkt während des Kochens hinzu oder verwenden Sie sie als Marinade und genießen Sie die reichhaltigen Aromen.

Ideal für diese asiatischen Hähnchengerichte

• Asiatisches Sticky Chicken: Perfekt glasierte Hähnchenschenkel mit einer süßen und würzigen Sauce.
• Hühnchen Tandoori: Würziges, mariniertes Hühnchen aus dem Ofen oder vom Grill.
• Hühnchen-Curry: Ein köstliches cremiges Curry mit Kurkuma und Kokosmilch.
• Thailändisches Grillhähnchen: Würzig gewürztes Grillhähnchen mit einer frischen Limetten-Dip-Sauce.
• Gebratenes Hähnchen mit Gemüse: Ein schnelles Wokgericht mit buntem Gemüse und Reis oder Nudeln.

Rezeptidee: Asiatisch gewürzte gegrillte Hähnchenschenkel

Zutaten:

• 500 Gramm Hähnchenschenkel (mit Haut)
• 10 bis 12 Gramm asiatische Hähnchengewürzmischung
• 1 Esslöffel Pflanzenöl
• 1 Esslöffel Sojasauce
• 1 Esslöffel Honig (optional, für eine süße Note)

Zubereitung:

1. Vorbereitung: Mischen Sie das Asian Chicken Spice mit Öl und Sojasauce zu einer Marinade. Fügen Sie gegebenenfalls Honig hinzu, um einen leicht süßen Geschmack zu erzielen.
2. Marinieren: Die Hähnchenschenkel mit der Marinade einreiben und mindestens 1 Stunde (oder über Nacht) im Kühlschrank marinieren lassen.
3. Grillen: Den Grill oder BBQ vorheizen und die Hähnchenschenkel bei mittlerer Hitze grillen. Regelmäßig wenden und grillen, bis sie goldbraun sind und eine Kerntemperatur von 75 °C erreicht haben.
4. Servieren: Mit gedämpftem Reis und einem frischen Salat oder gegrilltem Gemüse servieren.

Verwandeln Sie jedes Gericht in ein asiatisches Erlebnis

Mit unserem Asian Chicken Spice verleihen Sie Ihren Hähnchengerichten eine authentische und einzigartige Note. Ob Sie ein schnelles Wokgericht zubereiten oder eine ausgiebige Grillparty organisieren, diese Gewürzmischung sorgt für eine Geschmacksexplosion, die jeder genießen wird.

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Nährwert & Zutaten

Zutaten: Kräuter und Gewürze (Paprikapulver, Koriander, Kurkuma, Pfeffer, Kreuzkümmelsamen, Bockshornklee, Chilischoten, Kardamom, Knoblauchgranulat, geräuchertes Paprikapulver, Zitronengras, Galgant), Salz, gebratene Zwiebeln (Pflanzenöl (Palm), Mehl (Weizen,Gluten), Salz), Aroma (Salz, Aroma), Paprikagranulat, getrocknetes Gemüse (Zwiebelgranulat, Pastinakengranulat, Lauchgranulat, Weißkohlgranulat, Paprikagranulat)

Nährwert pro 100 Gramm