Grill Fanatics – BBQ-Räuchermehl Buche

Wenn Sie Ihrem Fisch und/oder Fleisch einen neutralen Rauchgeschmack verleihen möchten, empfehlen wir Ihnen den Grill Fanatics Barbecue-Räuchermehl aus Buche. Diese Holzart verleiht Ihren Speisen einen köstlichen Geschmack. Räuchermehl aus Buche eignet sich besonders zum Räuchern von Aal, Schweineschinken, Schweinefleisch und Fisch.

Wann verwendet man Räuchermehl?

Räuchermehl wird vor allem in Räucheröfen verwendet, um beispielsweise Aal und Räucherwurst zu räuchern. In einem Grill verbrennt Räuchermehl nämlich zu schnell, daher sollten Sie lieber Späne oder Stücke verwenden .