Jägermeister enthält 56 verschiedene Kräuter und Gewürze

Wer kennt ihn nicht, den berühmten Werbespruch von Jagermesiter: "Nur wenn er eiskalt ist". Dieser Kräuterlikör eignet sich daher perfekt für Wintersportler, die einiges einstecken können. Jägermeister ist ein ursprünglich deutsches Getränk, das aus 56 verschiedenen Kräutern und Gewürzen hergestellt wird, darunter:

• Lakritze
• Anis
• Ingwer
• Ginseng
• und Zitrusfruchtschalen.
• Wir würden Ihnen gerne sagen, welche anderen Kräuter und Gewürze in diesem Getränk enthalten sind, aber Jägermeister weiß nur zu gut, wie man dieses Rezept geheim hält.

Die Zutaten werden gepresst und zwei bis drei Tage lang in Wasser und Alkohol eingeweicht. Die Mischung wird dann gefiltert und ein Jahr lang in Eichenfässern gelagert. Dann wird der Likör erneut gefiltert, woraufhin Zucker, Karamell, Alkohol und Wasser hinzugefügt werden. Das Getränk wird ein letztes Mal gefiltert, bevor es in Flaschen abgefüllt wird.

Mit einem Alkoholgehalt von 35% reicht eine Flasche Jägermeister eine ganze Weile. Es ist also ein effektives Mittel, um sich beim Wintersport aufzuwärmen. Der Slogan "Nur wenn es eiskalt ist" bezieht sich ja nicht nur auf den starken Kräutergeschmack. Jägermeister lässt sich auch noch bei ein paar Grad unter Null gut trinken, da das durch den Alkohol verursachte Brennen im Hals gemildert wird. Nicht umsonst empfiehlt der Hersteller, den Likör immer im Gefrierschrank aufzubewahren, am besten bei -18°C.