Welche Gewürze in Nasi?
Nasi ist so ziemlich das beliebteste indonesische Gericht in den Niederlanden. Nasi steht bei vielen Niederländern jede Woche auf dem Speiseplan. Die wichtigste Zutat für ein leckeres Nasi sind die Kräuter und Gewürze. Möchten Sie wissen, welche Kräuter und Gewürze in ein leckeres Nasi gehören? Das können Sie in diesem Blog nachlesen!
Kräuter im Nasi
Machen Sie das leckerste Nasi, indem Sie Ihre eigenen Kräuter und Gewürze hinzufügen. Kräuter und Gewürze, die gut zu Nasi passen, sind:
- Kreuzkümmelsamen gemahlen;
- Koriander gemahlen;
- Ingwer gemahlen;
- Senf gemahlen;
- Chilischoten gemahlen;
- Sereh gemahlen;
- Knoblauchpulver;
- Chilipulver gemahlen;
- Kurkuma gemahlen.
Rezept: Verwenden Sie gleiche Teile der oben genannten Zutaten und mischen Sie alles zusammen. Verwenden Sie zwischen 8 und 10 Gramm Ihrer hausgemachten Gewürzmischung pro Kilo Nasi. Sie können bei Bedarf selbst Salz hinzufügen (5 bis 10 Gramm pro Kilo Nasi).
Gewürzmischung für Nasi
Möchten Sie lieber eine fertige Gewürzmischung für die Zubereitung von Nasi verwenden, aber nicht jedes Mal diese kleinen Tüten kaufen? Dann wählen Sie die Nasi-Mischung von Van Beekum Specerijen. Unsere köstlichen Kräuter für Nasi verleihen Ihren Reisgerichten einen noch nie dagewesenen Geschmacksschub. Sie können diese gebrauchsfertige Kräutermischung direkt unter Ihr Nasi mischen. So können Sie im Handumdrehen eine köstliche Mahlzeit auf den Tisch zaubern. Natürlich können Sie diese Melange auch für Nasi Goreng oder Nudeln verwenden.
Nasi mit der Nasi Melange zubereiten
Wir empfehlen, etwa 25 g Nasi-Kräuter pro 1000 g Reis zu verwenden. Auf diese Weise können Sie den köstlichsten gebratenen Reis, Nudeln oder Nasi Goreng selbst herstellen. Natürlich können Sie jederzeit weitere Kräuter nach Geschmack hinzufügen. Auf diese Weise können Sie im Handumdrehen eine köstliche würzige Mahlzeit zubereiten.
Ketjap manis mit gebratenem Reis
Um Ihrem Nasi einen zusätzlichen Geschmacksschub zu geben, fügen Sie am Ende des Nasi einen Spritzer Sojasauce hinzu. Die Ketjap Manis von Van Beekum Sperijen hat die altmodische, dicke Konsistenz, die Sie von einer originalen Sojasauce erwarten würden.
Erste Schritte mit Kräutern für Nasi
Jetzt wissen Sie, welche losen Kräuter und Gewürze, welche Kräutermischung und welche Sojasauce Sie verwenden können, um den leckersten gebratenen Reis zuzubereiten. Lassen Sie uns wissen, wie er schmeckt? Viel Erfolg!