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Carrageen E407a

Produktbeschreibung
Sie verwenden Carrageenan, um Ihr Produkt zu stabilisieren und/oder zu verdicken. Dieses Carrageen wird aus Meeresalgen gewonnen. Die schleimigen Pflanzen enthalten einen hohen Anteil an 'Schleimstoffen'. Es eignet sich daher hervorragend als natürliches Geliermittel, Verdickungsmittel und Wasserbindemittel. Carrageenan ist ein Bindemittel für S...

Sie verwenden Carrageenan, um Ihr Produkt zu stabilisieren und/oder zu verdicken. Dieses Carrageen wird aus Meeresalgen gewonnen. Die schleimigen Pflanzen enthalten einen hohen Anteil an 'Schleimstoffen'. Es eignet sich daher hervorragend als natürliches Geliermittel, Verdickungsmittel und Wasserbindemittel.

Carrageenan ist ein Bindemittel für Suppen und Soßen

Carrageenan hat keinen eigenen Geschmack. Sie können Carrageen zum Beispiel verwenden in:

  • Suppen
  • Saucen
  • Dressings
  • In Fleischprodukten
  • Oder in vegetarischen Produkten, denn Carrageen ist pflanzlich.

Sie verwenden etwa 0,2 bis 1 Gramm pro Kilogramm Fertigprodukt.

Nährwertangaben & Inhaltsstoffe

Zutaten: Stabilisator (E407a)

Nährwert pro 100 Gramm

Energie

429

KJ

Energie

107

kcal

Fette

0,9

g

- davon gesättigte Fettsäuren

0

g

Kohlenhydrate

0

g

- davon Zucker

0

g

Ballaststoffe

48

g

Proteine

0,6

g

Salz

2,9

g

Der beste Tag, um Carrageen E407a zu kaufen, ist heute!

Produktdaten

Artikelnummer:
19080198A
EAN
8720289181314
Größe des Spreizbusses
Der kleine Spreizer ist 13 cm hoch und hat einen Durchmesser von 7 cm.
Verwenden Sie
Zur Verschreibung. Werden Sie Hilfsstoffe in Lebensmitteln verwenden? Dann prüfen Sie immer die maximale Verwendung in der Datenbank unter: https://www.nvwa.nl/onderwerpen/additieven-in-levensmiddelen/mag-additief-x-in-levensmiddel-y-wegwijzer
Ratschläge zur Lagerung
Kühl, trocken und dunkel
Haltbarkeitsdauer
24 Monate nach der Produktion
Wiederverwertbar
Die Verpackung ist nach dem Trennen von Siegel und Etikett recycelbar.
Allergene
Siehe Ernährung & Zutaten
GVO-frei
Ja

Bewertungen

4.5 / 5Based on 4 reviews
  • 5 / 5
    Gepostet von: Wiebe Postma am 2 November 2024
    {"original":"Prima product","de":"Prima Produkt"}
  • 4 / 5
    Gepostet von: Marian am 5 Oktober 2024
    {"original":"Fijne verpakking, beter dan de webwinkel liet zien.","de":"Sch\u00f6ne Verpackung, besser als im Online-Shop angegeben."}
  • 4 / 5
    Gepostet von: Monique Wijnschenk am 14 Januar 2023
    {"original":"Nog niet geprobeerd. Ik kook er niet mee, ik ga ermee knutselen. Water verdikken en dan verf erop druppelen. Dan met kam patronen maken en dan papier erop leggen die dan de verf opzuigt. Marmeren heet de techniek....
    {"original":"Nog niet geprobeerd. Ik kook er niet mee, ik ga ermee knutselen. Water verdikken en dan verf erop druppelen. Dan met kam patronen maken en dan papier erop leggen die dan de verf opzuigt. Marmeren heet de techniek. En jullie waren de enige die het product hebben tegen goede prijs. En betrouwbaar omdat het ook eten betreft. Daar moet je secuur mee omgaan. Ik ben blij.","de":"Ich habe es noch nicht ausprobiert. Ich koche nicht damit, ich bastle damit. Wasser verd\u00fcnnen und dann Farbe darauf tr\u00e4ufeln. Dann mit einem Kamm Muster machen und dann Papier drauflegen, das dann die Farbe aufsaugt. Marmorieren nennt sich die Technik. Und ihr wart die Einzigen, die das Produkt zu einem guten Preis hatten. Und zuverl\u00e4ssig, weil es auch mit Lebensmitteln zu tun hat. Da muss man vorsichtig sein. Ich bin zufrieden."}
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