Frische Wurstmischung

Mit der kompletten Frischwurstmischung von Van Beekum Spices können Sie ganz einfach selbst die leckerste handwerkliche Frischwurst herstellen. Diese Mischung enthält nicht nur die perfekte Kombination von Gewürzen, sondern auch ein Bindemittel für die richtige Konsistenz. Eine gut gewürzte und saftige Frischwurst beginnt mit hochwertigem Fleisch und unserer geschmackvollen Mischung. Ganz gleich, ob Sie sich für Schweinefleisch, Rindfleisch oder eine andere Fleischsorte entscheiden, unsere Gewürzmischung wird Ihnen helfen, ein unvergessliches Gericht zu kreieren.

Wussten Sie, dass die Wurstherstellung bereits im Mittelalter ein raffiniertes Handwerk war? Wursthersteller, die bei der Verwendung von minderwertigem Fleisch erwischt wurden, mussten sogar einen Tageslohn als Strafe zahlen. Zum Glück müssen Sie sich mit unserer Gewürzmischung darüber keine Sorgen machen!

Machen Sie Ihre eigene frische Wurst mit Van Beekum Gewürzen

Fangen Sie an, frische Wurst selbst zu machen? Mit unserer Gewürzmischung wird der Prozess ein Fest. Die Mischung enthält alles, was Sie brauchen, einschließlich Bindemittel und Farbstoffe, so dass Sie sofort loslegen können. Für ein Kilo Frischwurst benötigen Sie:

• Frische Wurstmischung von Van Beekum Spices (20 Gramm pro Kilo Fleisch);
• Naturdärme, z.B. Schweinedärme oder Schafsaitlinge;
• 1 Kilo Fleisch Ihrer Wahl, zum Beispiel Schweinefleisch, Hühnerfleisch oder eine Mischung aus verschiedenen Fleischsorten;
• Unser traditionelles Rezept für frische Wurst.

Mit unserer Mischung können Sie neben der Frischwurst auch Varianten wie Bratwurst herstellen. Entfesseln Sie Ihre Kreativität und stellen Sie Ihre eigenen einzigartigen Würste her.

Tipps für die Herstellung frischer Würste

Ein paar einfache Schritte und Tipps helfen Ihnen, das Beste aus Ihrer frischen Wurst herauszuholen:

• Wählen Sie die richtige Fleischmischung: Kombinieren Sie mageres und fettes Fleisch, um den besten Geschmack und die beste Textur zu erhalten.
• Halten Sie alles kühl: Stellen Sie sicher, dass Ihr Fleisch, Ihre Gewürzmischung und Ihre Geräte gut gekühlt sind, um die richtige Konsistenz zu erhalten.
• Verwenden Sie einen Fleischwolf: Drehen Sie das Fleisch gleichmäßig durch einen Fleischwolf, bevor Sie die Gewürze hinzufügen.
• Lassen Sie die Wurst ruhen: Lassen Sie die gefüllten Würste ein paar Stunden im Kühlschrank ruhen, damit die Aromen richtig einziehen können.

Kaufen Sie frische Wurstgewürze bei Van Beekum Sperijen

Mit der frischen Wurstmischung von Van Beekum Specerijen haben Sie eine komplette und benutzerfreundliche Gewürzmischung zu Hause. Möchten Sie noch mehr Komfort? Dann wählen Sie unser komplettes Frischwurstpaket, einschließlich Gewürzmischung und Zubehör wie Därme. Alle Produkte werden sorgfältig in unserer eigenen Mischanlage in Harderwijk gemischt, wo wir die Qualität streng überwachen.

Bestellen Sie noch heute Ihre frische Wurstgewürzmischung und entdecken Sie, wie einfach und köstlich die Herstellung Ihrer eigenen Würste sein kann. Wir bieten eine 100%ige Zufriedenheitsgarantie: nicht gut, Geld zurück. Bestellen Sie jetzt und genießen Sie Ihre selbstgemachte frische Wurst schon morgen!

Nährwert & Zutaten

Zutaten: Salz, Kräuter und Gewürze (Pfeffer, Muskatnuss, Koriander, Ingwer, Kardamom, Chili), Aroma (Salz, natürliches Aroma), Dextrose, Brühe (Salz, Maltodextrin (Mais), hydrolysiertes Sojaprotein, Maisstärke, Geschmacksverstärker (E627, E631), Hefeextrakt, Zucker, Zwiebelpulver, Lebensmittelsäure (Milchsäure)), Antioxidationsmittel (E301)

Nährwert pro 100 Gramm