Gravad Lax / Lachskräuter




Unsere Gravad Lax Gewürzmischung ist die perfekte Wahl für die Zubereitung von köstlichem Lachs auf traditionelle skandinavische Art. Diese vielseitige Mischung vereint die einzigartigen Aromen von Dill, Pfeffer und einem Hauch von Zitrusfrüchten. Verwenden Sie die Gewürzmischung, um Ihren frischen Lachs in einen kulinarischen Genuss zu verwandeln. Egal, ob Sie die Gewürze direkt hinzufügen oder die Mischung als Salzlake verwenden möchten, die Zubereitung von Gravad Lax war noch nie so einfach und lecker!
Verwendung der Gravad Lax Gewürzmischung für den schmackhaftesten Lachs
Gravad lax ist eine klassische skandinavische Zubereitung, bei der der Lachs mit einer Mischung aus Gewürzen, Salz und Zucker mariniert wird. Mit unserer Gewürzmischung können Sie dieses Gericht ganz einfach zu Hause zubereiten. Folgen Sie diesen Schritten für ein perfektes Gravad Lax:
- Nehmen Sie ein Stück frischen Lachs (etwa 1 Kilo), vorzugsweise ohne Haut.
- Mischen Sie die Gravad Lax-Gewürzmischung mit einer gleichen Menge Salz und Zucker.
- Reiben Sie den Lachs großzügig mit der Mischung ein und legen Sie ihn in ein luftdichtes Gefäß oder decken Sie ihn mit Folie ab.
- Lassen Sie den Lachs für 24 bis 48 Stunden im Kühlschrank marinieren. Wenden Sie ihn nach der Hälfte der Zeit, um einen gleichmäßigen Geschmack zu erhalten.
- Nehmen Sie den Lachs aus dem Kühlschrank, wischen Sie die überschüssige Marinade ab und schneiden Sie ihn in dünne Scheiben.
Servieren Sie den Gravad Lax mit einem Senf-Dill-Dressing, auf Toast oder mit einem frischen Salat.
Weitere Tipps zur Verwendung von Gravad Lax Gewürz
Unsere Gravad Lax Gewürzmischung eignet sich nicht nur für das traditionelle Gravad Lax, sondern kann auch in anderen Gerichten verwendet werden. Hier sind einige Ideen:
- Lachs einlegen: Verwenden Sie die Gewürzmischung als Basis für das Pökeln von Lachs für einen subtilen Geschmacksschub.
- Dressings: Mischen Sie ein wenig Gewürzmischung in ein Senf-Dill-Dressing für eine authentische skandinavische Note.
- Suppen und Soßen: Geben Sie eine Prise in eine Fischsuppe oder eine cremige Sauce, um den Geschmack zu vertiefen.
- Gemüse: Streuen Sie die Mischung über gebratene Kartoffeln oder Karotten für eine überraschende Abwechslung.
- Andere Fische: Experimentieren Sie mit Forelle, Makrele oder Kabeljau für ein einzigartiges Geschmackserlebnis.
Warum entscheiden sich Kunden für Gravad Lax Kräuter von Van Beekum Spices?
- Spitzenqualität: Unsere Kräuter und Gewürze werden sorgfältig ausgewählt und stammen von den besten Pflanzen.
- Eigene Mischanlage: Alle Kräutermischungen werden sorgfältig in unserer eigenen Mischanlage zusammengestellt, wodurch wir eine gleichbleibende Qualität garantieren können.
- Vielseitigkeit: Diese Mischung ist perfekt für den traditionellen Gravad Lax, kann aber auch für andere kulinarische Kreationen verwendet werden.
- Zufriedenheitsgarantie: Nicht zufrieden? Erhalten Sie einfach Ihr Geld zurück.
- Schnelle Lieferung: Heute bestellt, morgen geliefert!
Gravad Lax Kräuter kaufen bei Van Beekum Gewürze
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Nährwert und Zutaten
Zutaten: Zucker, Kräuter und Gewürze (Dill, Pfeffer, weißer Pfeffer), Salz
Nährwert pro 100 Gramm
Energie | 1227 | kJ |
Energie | 292 | kcal |
Fette | 1,1 | g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 | g |
Kohlenhydrate | 63 | g |
- davon Zucker | 50 | g |
Ballaststoffe | 4,8 | g |
Proteine | 4,8 | g |
Salz | 22,1 | g |
Der beste Tag, um Gravad Lax Gewürzmischung zu kaufen, ist heute!
Produktdaten
- Artikelnummer:
- 16170166A
- EAN
- 8720153477154
- Größe des Spreizbusses
- Der kleinste Streuer ist 13 cm hoch und hat einen Durchmesser von 7 cm.
- Verwenden Sie
- Zum Abschmecken
- Ratschläge zur Lagerung
- Kühl, trocken und dunkel
- Haltbarkeitsdauer
- 18 Monate nach der Produktion
- Allergene
- Dieses Produkt wird in einem Produktionsbereich verpackt oder hergestellt, in dem mehrere Allergene verarbeitet werden. Trotz aller Vorsichtsmaßnahmen können wir eine Kreuzkontamination mit den vorhandenen Allergenen nicht vollständig verhindern.
- Wiederverwertbar
- Die Verpackung ist nach dem Trennen von Siegel und Etikett recycelbar
- GVO-frei
- Ja
Bewertungen
- Gepostet von: D De Graaff am 25 Januar 2025{"original":"Echt heerlijk op de zalm en vis.","de":"Sehr lecker auf Lachs und Fisch."}
- Gepostet von: Stefaan W am 4 Januar 2024{"original":"Smaak super met zalm","de":"Schmeckt super mit Lachs"}
- Gepostet von: Andrea Breukers am 18 Dezember 2022{"original":"Super smaak","de":"Super Geschmack"}