Vindaloo

Vindaloo, auch bekannt als Vindalho, ist ein klassisches Currygericht aus Goa, Indien, und eines der beliebtesten Gerichte der indischen Küche. Dieses würzige Gericht ist perfekt für Liebhaber intensiver Aromen und reicher Gewürze. Mit unserer authentischen Vindaloo-Gewürzmischung zaubern Sie mühelos den unverwechselbaren Geschmack und die Aromen dieses berühmten Gerichts. Bringen Sie Indien in Ihre Küche und überraschen Sie Ihre Gäste mit einer Geschmacksexplosion!

Bereiten Sie Vindaloo-Curry mit unserer Gewürzmischung zu

Unsere Vindaloo-Gewürzmischung ist völlig salzfrei und besteht aus einer einzigartigen Mischung traditioneller Gewürze, darunter Nelken, Lorbeer, Zimt, Koriander, Kurkuma, Kreuzkümmel, Pfeffer, Bockshornklee, Chili, Kardamom und Senf. Mit dieser Mischung können Sie ganz einfach ein Vindaloo-Curry zubereiten, das authentisch schmeckt und das Sie ganz nach Ihrem Geschmack anpassen können. Befolgen Sie diese einfachen Schritte, um loszulegen:

• Machen Sie eine Marinade: Mischen Sie 2 Esslöffel der Vindaloo-Gewürzmischung mit 3 Esslöffeln Olivenöl und einem Spritzer Zitronensaft;
• Wählen Sie Ihr Fleisch oder Gemüse aus: Hähnchen, Lamm, Schwein, Garnelen oder herzhaftes Gemüse wie Blumenkohl und Kartoffeln eignen sich hervorragend;
• Marinieren: Reiben Sie Ihre Zutaten mit der Marinade ein und lassen Sie sie mindestens 30 Minuten bis ein paar Stunden lang einziehen;
• Bereiten Sie Ihr Curry zu: Braten Sie das marinierte Fleisch oder Gemüse in einer heißen Pfanne an, fügen Sie Tomatenmark, Kokosmilch oder Brühe hinzu und lassen Sie alles köcheln, bis es gut durchgebraten ist und seinen Geschmack entfaltet hat.

Tipps zur Verwendung der Vindaloo-Gewürzmischung

Unsere Vindaloo-Gewürzmischung ist vielseitig und kann für eine Vielzahl von Gerichten verwendet werden. Hier sind einige Tipps und Verwendungsmöglichkeiten:

• Hähnchen Vindaloo: Ein Klassiker und sehr beliebt, perfekt serviert mit Basmatireis und Naan-Brot;
• Lamm Vindaloo: Kombinieren Sie den reichen Geschmack von Lammfleisch mit den pikanten Gewürzen für ein luxuriöses Abendessen;
• Vegetarisches Vindaloo: Verwenden Sie herzhaftes Gemüse wie Kürbis, Auberginen oder Linsen für ein nahrhaftes Gericht;
• Marinade zum Grillen: Verwenden Sie die Gewürzmischung als trockenes Einreiben oder in einer Marinade für Fleisch oder Fisch auf dem Grill;
• Fusionsgerichte: Fügen Sie die Mischung zu einem Eintopf hinzu oder verwenden Sie sie in gefüllten Paprikaschoten für eine einzigartige Abwechslung.

Warum entscheiden sich Kunden für Van Beekum Spices?

• Authentischer Geschmack: Unsere Vindaloo-Mischung wurde nach traditionellen indischen Rezepten formuliert und bietet ein originelles Geschmackserlebnis;
• Salzfreie Mischung: Perfekt für eine salzarme Ernährung, ohne Kompromisse beim Geschmack einzugehen;
• Hohe Qualität: Alle unsere Kräuter und Gewürze werden sorgfältig ausgewählt und in unserer eigenen Mischanlage gemischt;
• 100% Zufriedenheitsgarantie: Nicht zufrieden? Kein Problem, Sie bekommen Ihr Geld zurück;
• Schnelle Lieferung: Bestellen Sie noch heute und Sie erhalten Ihre Vindaloo-Gewürzmischung in der Regel schon am nächsten Tag.

Vindaloo Gewürzmischung kaufen bei Van Beekum Sperijen

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Nährwert & Zutaten

Zutaten: Kräuter und Gewürze (Koriander, Kurkuma, Pfeffer, Kreuzkümmel, Bockshornklee, Chilis, Kardamom, Senfkörner, Zimt, Lorbeer, Nelken)

Nährwert pro 100 Gramm

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