Jonnie Boer – Chinesische 5-Gewürzmischung

Was ist chinesisches 5-Gewürz?

Fünf-Gewürze-Pulver ist eine chinesische Gewürzmischung, in der die fünf Grundgeschmacksrichtungen süß, sauer, salzig, bitter und umami vereint sind. Diese kräftige, vollmundige Mischung zeichnet sich durch Zutaten wie Sternanis und Szechuan-Pfeffer aus. Die Mischung passt besonders gut zu fettigem (Schweine-)Fleisch, Ente oder süßen Gerichten.

Verwenden Sie die chinesische 5-Gewürzmischung für köstliche Zubereitungen

Verwenden Sie die chinesische 5-Gewürzmischung von Jonnie Boer für:

• Schweinefleisch;
• Ente;
• Hühnchen.

Bitte verwenden Sie nicht zu viel davon, da der Geschmack recht intensiv ist.

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Zutaten der chinesischen 5 Gewürze von Jonnie Boer

Zutaten: 25 % Szechuan-Pfeffer, Fenchelsamen, 20 % Sternanis, Zimt, Nelken.Enthältkein zugesetztes Salz.