Kardamom Gemahlen / Kardamom Gemahlen

Kardamom ist für viele Menschen unbekannt. Dennoch haben Sie ihn wahrscheinlich schon einmal gegessen. Immerhin ist er in unseren Keksgewürzen enthalten. Auch in Gerichten aus Indien und dem Nahen Osten wird er häufig verwendet. Was genau ist Kardamom? Es handelt sich um eine grüne Schote. Im Inneren dieser Schoten befinden sich schwarze Samen, die das Aroma des Kardamoms verströmen.

Wie schmeckt Kardamom?

Kardamom ist mit Ingwerverwandt und sein Geschmack lässt sich am besten als zitronig mit einem Hauch von Eukalyptus beschreiben. Sehr lecker in Kombination mit Fleisch.

Ist Kardamom gesund für Sie?

Kardamom ist definitiv gesund. Er ist reich an Antioxidantien und hilft bei der Verdauung.

Woher kommt unser Kardamom?

Der gemahlene Kardamom von Van Beekum Sperijen stammt aus Guatemala.

Wie können Sie Kardamom in Gerichten verwenden?

Gemahlener Kardamom wird vor allem in der indischen Küche verwendet, aber auch in den Niederlanden wird dieses Gewürz immer häufiger eingesetzt (und das zu Recht). Bestellen Sie noch heute und fangen Sie morgen damit an:

• Süße Gerichte;
• Nachspeisen;
• Pikanten Gerichten;
• Oder verwenden Sie Kardamom natürlich auch in Ihren eigenen Gewürzmischungen;
• Er ist eine unverzichtbare Zutat in Gewürzmischungen wie Curry und indischem Garam Masala, wo er für eine warme und aromatische Tiefe sorgt.

Gemahlener Kardamom kaufen bei Van Beekum Spices

Wir führen nur gemahlenen Kardamom von bester Qualität. Bei uns ist der Kauf von Kardamom einfach und schnell. Nachdem Sie Ihre Bestellung aufgegeben haben, erhalten Sie ihn oft schon am nächsten Tag. Nicht zufrieden mit dem Geschmack? Lassen Sie es uns wissen. Wir haben eine 100%ige Zufriedenheitsgarantie.

Nährwert von gemahlenem Kardamom

Zutaten: Kräuter und Gewürze (Kardamom)

Nährwert pro 100 Gramm