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Gemahlene Muskatnuss

  • Streubehälter 130 Gramm
    Streubehälter 130 Gramm
    6,41 6,9953,77/kg     6,41 6,9953,77/kg
  • Streubehälter 400 Gramm
    Streubehälter 400 Gramm
    16,32 17,7944,48/kg     16,32 17,7944,48/kg
  • 1 kg (wiederverschließbarer Standbeutel)
    1 kg (wiederverschließbarer Standbeutel)
    29,26 31,8931,89/kg     29,26 31,8931,89/kg
  • 25 kg – Sack (Großpackung)
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    505,68 551,1922,05/kg     505,68 551,1922,05/kg
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    Gemahlene Muskatnuss gibt Kartoffelpüree, Blumenkohl und Béchamelsauce eine warme, nussige Würze. Das feine Pulver verteilt sich schnell und eignet sich auch für Eintöpfe, Käsegerichte und Gewürzgebäck.

    Zu Gemüse und Kartoffeln

    • Kartoffelpüree und Gratin.
    • Blumenkohl und Rosenkohl.
    • Grünkohl und andere Eintöpfe.
    • Béchamel für Lasagne oder Makkaroni.
    • Subtil in Gebäck neben Zimt oder Nelke.

    Auch zu Spinat und Pasta

    Eine kleine Prise passt gut zu Spinat mit Sahne oder Ricotta, etwa in Lasagne oder gefüllter Pasta.

    Gemahlen oder ganz?

    Gemahlene Muskatnuss ist direkt einsatzbereit. Ganze Muskatnüsse werden frisch gerieben und bieten ein besonders frisches Aroma.

    Gemahlene Macis stammt aus derselben Frucht, schmeckt aber etwas feiner und leichter.

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    Van Beekum Specerijen Nootmuskaat Gemalen
    Gemahlene Muskatnuss
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