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Kardamom ganz / Kardamomkapseln ganz
Ganzes Kardamom (auch Cardamom genannt) ist eine grüne Schote mit schwarzen Samen im Inneren, die einen intensiven Geschmack haben. Die Schote ist zu 100 % rein. Wussten Sie, dass Kardamom neben Safran eines der teuersten Gewürze ist?
Was ist Kardamom?
Wie schmeckt Kardamom? Der Geschmack lässt sich am besten als frisch, würzig und warm beschreiben. Der Geschmack tendiert zu einer Kombination aus Zitrusfrüchten und Bergamotte. Kardamom ist mit Ingwer verwandt. Wussten Sie, dass das Kauen von Kardamom für frischen Atem sorgt?
Woher stammt unser Kardamom?
Unsere Kardamomkapseln stammen aus Guatemala und sind für ihre gute Qualität und ihr intensives Aroma bekannt. Die Kardamomkapseln sind die getrockneten Samenkapseln der Kardamompflanze. Sie werden kurz vor der Reife gepflückt und getrocknet, bevor sie in die Niederlande gelangen.
Kardamomkapseln für verschiedene Zubereitungen verwenden
Kardamom wird häufig in der indischen und nahöstlichen Küche verwendet. Wahrscheinlich haben Sie bereits eine Vorstellung davon, was Sie mit diesem warmen Gewürz zubereiten möchten. Bei Kardamomkapseln denken wir sofort an:
- Verschiedene Gewürzmischungen wie Garam Masala;
- Spekulatius-Gewürzmischungen;
- Süße Gerichte;
- Die indische Küche;
- Herzhafte Gerichte;
- Nachspeisen wie Desserts.
- Die Zubereitung von frischem Kardamomtee.
Die Schoten können auch gut in selbst hergestellten Gewürzmischungen verwendet werden, die Sie mit einem Mörser mahlen. Bei der Zubereitung von Gerichten wird die Verwendung der Schoten empfohlen. Beim Backen wird hingegen die Pulvervariante empfohlen.
Kardamom ganz kaufen bei Van Beekum Specerijen
Möchten Sie hochwertigen Kardamom mit bestem Geschmack erwerben? Zögern Sie nicht länger und bestellen Sie einfach und schnell bei Van Beekum Specerijen. Wir bieten eine 100%ige Zufriedenheitsgarantie. Darüber hinaus liefern wir in den meisten Fällen am nächsten Tag.
Nährwertangaben Kardamom ganz / Kardamomkapseln
Zutaten: Kräuter und Gewürze (Kardamom)
Nährwert pro 100 Gramm
Energie | 1344 | kJ |
Energie | 322 | kcal |
Fette | 6,7 | g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 0,7 | g |
Kohlenhydrate | 41 | g |
- davon Zucker | 0 | g |
Ballaststoffe | 28 | g |
Eiweiß | 11 | g |
Salz | 0,05 | g |
Der beste Tag, um Kardamom ganz zu erwerben, ist heute.
Produktdaten
- Artikelnummer:
- 19080197A
- EAN
- 8720153471800
- Größe des Spreizbusses
- Der kleine Streubehälter ist 13 cm hoch und hat einen Durchmesser von 7 cm.
- Verwenden Sie
- Nach Geschmack
- Ratschläge zur Lagerung
- Kühl, trocken und dunkel
- Wiederverwertbar
- Die Verpackung ist recycelbar, nachdem die Versiegelungen und das Etikett entfernt wurden.
- Allergene
- Bitte beachten Sie die Nährwertangaben und Zutaten.
- Haltbarkeitsdauer
- 24 Monate nach der Herstellung
Sie benötigen größere Mengen?
Dieses Produkt ist in den folgenden Varianten erhältlich:
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Bewertungen
- Gepostet von: Jan Zeeman am 10 September 2025{"original":"Gebruik ik in de koffie","de":"Ich verwende es in meinem Kaffee."}
- Gepostet von: Gerard Bovenmars am 6 September 2025{"original":"ziet er heel goed uit","de":"Es sieht sehr gut aus."}
- Gepostet von: Bert Corton am 16 August 2025{"original":"Zoals Kardemom hoort te smaken","de":"So sollte Kardamom schmecken"}
