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Durch Van Beekum Specerijen, 21 januar 2022

Trinken Sie Kurkuma 3 Mal: als Kurkuma-Tee, Kurkuma-Shot und Kurkuma-Latte

Kurkuma ist ein echtes Superfood! Sie können daraus köstliche gesunde Getränke zubereiten. In vielen Coffeeshops steht Kurkuma-Tee bereits auf der Speisekarte. Aber Sie können auch zu Hause loslegen: viel einfacher. Wir helfen Ihnen mit den 3 leckersten Kurkuma-Getränken.

Unsere Rezepte für leckere Kurkuma-Getränke

Die Leidenschaft für Kräuter und Gewürze liegt uns im Blut. Durch den Verkauf von hochwertigen Kräutern, Gewürzen und Gewürzmischungen möchten wir Sie mit schmackhaften Zubereitungen inspirieren. Kurkuma-Getränke sind sehr beliebt und gesund. Haben Sie bereits ein würziges Lieblingsgetränk?

Frische Kurkuma vs. Kurkumapulver

Natürlich gibt es einen Unterschied zwischen der Verwendung von Kurkumapulver und frischer Kurkumawurzel (Kurkuma). Wenn Sie würzigen Kurkuma-Tee trinken möchten, sollten Sie eines von beiden verwenden. Als Kräuter- und Gewürzspezialisten verwenden wir in unseren Familienrezepten gerne gemahlene Kurkuma.

Kurkumapulver kaufen

Stärken Sie Ihr Immunsystem mit Kurkuma-Tee

Kurkuma-Tee ist supergesund und sehr lecker. Das Gewürz ist für seine guten Antioxidantien und gesundheitlichen Vorteilebekannt . Mit dem leckeren Tee erhalten Sie also sofort einige gesunde Nährstoffe UND Sie können ein heißes Getränk genießen.

Kurkuma-Tee zubereiten

Sie müssen nicht aus dem Haus gehen, um einen überteuerten Kurkuma-Tee zu kaufen. Sie können Kurkuma-Tee zu Hause schnell und kostengünstig zubereiten. Alles, was Siebrauchen, ist Kurkumapulver, (pflanzliche) Milch, schwarzer Pfeffer, Honig und Zitrone.

Kurkuma-Tee-Rezept:

  • Kochen Sie 1 Liter Wasser auf und geben Sie 1 Teelöffel Kurkumapulver dazu;
  • Lassen Sie die Teemischung etwa 10 Minuten lang kochen;
  • Fügen SieHonig (oder Agavendicksaft) und Zitronensaft für zusätzlichen Geschmack hinzu.

Sind Sie ein Fan von Ingwer? Sie können mit diesem Rezept auch gut variieren. Entscheiden Sie sich für Kurkuma-Ingwer-Tee, indem Sie kleine Scheiben frischen Ingwer in das Wasser geben. Genießen Sie ihn!

Lesen Sie mehr über Kurkuma

Kurkuma-Shot: Starten Sie gesund in den Tag!

Haben Sie Schwierigkeiten, früh aufzustehen? Ein Kurkuma-Shot macht Sie garantiert hellwach. Ein Kurkuma-Shot ist ein gesunder Start in den Tag. Seine Vitamine und sein kräftiger Geschmack geben Ihnen einen echten Kick. Machen Sie sich einen speziellen Ingwer-Kurkuma-Shot. Noch gesünder!

Zubereitung eines Kurkuma-Shots

So fangen Sie an. Sie können selbst einen köstlichen frischen Kurkuma-Shot zubereiten. Alles, was Sie dafür brauchen, ist 1 Teelöffel Kurkumapulver, 1 cm frischer Ingwer, 1 kleiner grüner Apfel und Zitronensaft. Schmeckt es immer noch zu bitter? Fügen Sie ein wenig Honig oder Agave hinzu!

Kurkuma-Shot Rezept:

  • Reiben Sie1 cm frischen Ingwerund den Apfel über ein Glas;
  • Fügen Sie1 TeelöffelKurkumapulver und eine Prise schwarzenPfefferhinzu ;
  • Vervollständigen Sie 1 Teelöffel Öl und füllen Sie mit Wasser auf.

Natürlich können Sie Ihren Tag auch mit einem gesunden Smoothie beginnen. Kurkuma ist von Natur aus reich an Vitamin C. Mischen Sie also 1 Teelöffel Kurkuma zum Beispiel mit Spinat, Roter Bete und Apfel für einen gesunden Saft.

Genießen Sie zusätzlich einen Kurkuma-Latte

Später am Nachmittag ist der Kurkuma-Latte ein echter Genuss. Dieses Getränk wird mit der Milch Ihrer Wahl zubereitet. Wegen dergoldgelben Farbe des Kurkumapulvers wird dieses Getränk auch goldene Milchgenannt . Zu welcher Tageszeit trinken Sie Ihre Latte am liebsten?

Machen Sie Ihren eigenen Kurkuma-Latte

Ersetzen Sie Ihren Standardkaffee, indem Sie Ihren eigenen Kurkuma-Latte zubereiten. Dies ist eine Variante des bekannteren Chai Latte, aber mit Kurkuma. Durch die Zugabe von Zimt schmeckt eine Latte viel wärmer als Tee.

Kurkuma-Latte-Rezept:

  • Geben Sie 1 Teelöffel gemahlenen Zimt und 1 Teelöffel gemahlene Kurkuma in einen Topf;
  • FügenSie eine Prise schwarzen Pfeffer und ½Teelöffel Ingwerpulver hinzu;
  • Geben Sie200 ml (pflanzliche) Milchhinzu ;
  • Bei schwacher Hitze 5 Minuten lang kochen;
  • Nach dem Aufkochen für weitere 5 Minuten erhitzen;
  • Tipp: Verwenden Sie eine Zimtstange zum Garnieren .

Sie können auch frische oder ganze Zutaten für die Zubereitung der goldenen Milch verwenden. Denken Siein diesem Fall daran,das Getränk mit frischem Kurkuma, Ingwer oder Pfefferkörnern abzusieben, bevor Sie Ihren Kurkuma-Latte trinken!

Tipp: Der gesunde Inhaltsstoff Curcumin wird besser aufgenommen, wenn das Getränk warm ist oder wenn Sie schwarzen Pfeffer hinzufügen.

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