Gemahlener Kardamom / Cardamom Gemalen

Kardamom ist vielen Menschen noch unbekannt. Dennoch haben Sie es wahrscheinlich schon einmal gegessen. Es ist nämlich in unseren Kekskräutern enthalten. Außerdem wird es häufig in Gerichten aus Indien und dem Nahen Osten verwendet. Was genau ist Kardamom? Es handelt sich um eine grüne Hülse. In diesen Hülsen befinden sich schwarze Samen, die das Aroma von Kardamom abgeben. 

Wie schmeckt Kardamom?

Kardamom ist mit Ingwerverwandt und sein Geschmack lässt sich am besten als zitronig mit einem Hauch von Eukalyptus beschreiben. Er passt sehr gut zu Fleisch.

Ist Kardamom gesund?

Kardamom ist zweifellos gesund. Es ist reich an Antioxidantien und fördert die Verdauung. 

Woher stammt unser Kardamom?

Der gemahlene Kardamom von Van Beekum Specerijen stammt aus Guatemala.

Wie kann man Kardamom in Gerichten verwenden?

Gemahlener Kardamom wird vor allem in der indischen Küche verwendet, aber auch in den Niederlanden wird dieses Gewürz (zu Recht) immer häufiger eingesetzt. Bestellen Sie heute und beginnen Sie morgen mit:

• Süßen Gerichten;
• Desserts;
• Herzhaften Gerichten;
• Oder verwenden Sie Kardamom natürlich in Ihren eigenen Gewürzmischungen.
• Es ist eine unverzichtbare Zutat in Gewürzmischungen wie Curry und indischem Garam Masala, wo es für eine warme und aromatische Tiefe sorgt.

Gemahlenen Kardamom bei Van Beekum Specerijen erwerben 

Wir bieten ausschließlich gemahlenen Kardamom von bester Qualität an. Bei uns können Sie Kardamom einfach und schnell erwerben. Nach der Bestellung erhalten Sie die Ware häufig bereits am nächsten Tag. Sind Sie mit dem Geschmack nicht zufrieden? Bitte teilen Sie uns dies mit. Wir bieten eine 100%ige Zufriedenheitsgarantie. 

Nährwertangaben gemahlener Kardamom

Zutaten: Kräuter und Gewürze (Kardamom)

Nährwert pro 100 Gramm