Beku Gesamt (Farbe-Geschmack-Bindung)

Wenn Sie häufig selbst Wurst herstellen, wissen Sie, dass Sie für den besten Geschmack und die optimale Konsistenz eine Reihe von Zusatzstoffen hinzufügen können. Um die schmackhafteste Wurst herzustellen, haben wir Beku Totaal entwickelt.

Damit erhalten Sie eine Mischung mit Geschmacksverstärker und Zusatzstoffen für die Farbe, die außerdem für eine gute Bindung zwischen Fett und Fleisch sorgt. Sie müssen lediglich noch Kräuter und Gewürze hinzufügen. Diese sind nicht in dieser Mischung enthalten, aber selbstverständlich haben wir sie im Angebot.

Beku Totaal (Farbe, Geschmack, Bindung) bei Van Beekum erwerben

Suchen Sie eine Mischung für Farbe, Geschmack und Bindung für selbstgemachte Wurst? Verwenden Sie Beku Totaal von Van Beekum Specerijen oder eines unserer anderen Hilfsstoffe. Wir stellen Beku Totaal in unserer eigenen Mischanlage her und verpacken es sorgfältig in einer wiederverschließbaren Streudose oder Kiloverpackung. 

Verwendung von Beku Totaal

Verwenden Sie etwa 2 bis 5 Gramm dieser Gewürzmischung. Bitte beachten Sie: Diese Mischung wird in Kombination mit einer Gewürzmischung ohne Zusatzstoffe verwendet. Alternativ kann sie auch mit einer selbst zusammengestellten Mischung aus einzelnen Gewürzen, Kräutern und Salz kombiniert werden.

Nährwerte & Zutaten