Jonnie Boer – Spekulatiusgewürz

Was sind Spekulatiusgewürze?

Spekulatiusgewürze, auch bekannt als Plätzchengewürze, sind aus der niederländischen Küche das ganze Jahr über nicht wegzudenken. Diese warme, würzige Mischung zeichnet sich durch Zutaten wie Ceylon-Zimt und gefriergetrockneten Ingwer aus. Die Zutaten wurden sorgfältig mit Jonnie Boer zusammengestellt, was zu diesen Spekulatiusgewürzen mit einer besonderen Note führt. Ideal zum Würzen von Keksen und Spekulatius, aber auch für Kuchen oder Frühstücksgerichte geeignet.

Spekulatiusgewürz in köstlichen Zubereitungen verwenden

Ideal zum Würzen von Keksen und Spekulatius, aber auch für Kuchen oder Frühstücksgerichte geeignet.

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Speculaas-Zutaten von Jonnie Boer

Zutaten: 59 % Ceylon-Zimt, Koriandersamen, Anissamen, rosa Pfeffer, Zitronenschale, 3 % Ingwer, Muskatnuss, Piment, Kardamom. Enthält kein zugesetztes Salz.