Räucherholz und Räuchermotte erwerben

Räucherholz und Räuchermotte erwerben

Verleihen Sie Ihren Grillgerichten eine besondere Note, indem Sie Räucherholz hinzufügen. Wir laden Sie ein, sich von unserem umfangreichen Sortiment inspirieren zu lassen. Wir bieten Räucherchunks, Räuchermulch und Räucherspäne in allen Holzarten an.

Räucherholz für den Grill kaufen

BBQ-Räucherholz ist eine wesentliche Zutat für ein perfektes Barbecue. Es hat einen einzigartigen Geschmack, den Sie nur durch die Verwendung von speziellem Räucherholz erzielen können. BBQ-Räucherholz ist in verschiedenen Sorten erhältlich. Jede Holzart hat ihren eigenen Geschmack und ihr eigenes Aroma, sodass Sie die Wahl ganz nach Ihrem Geschmack treffen können.

Es ist wichtig, dass Sie die richtige Holzart für Ihren Grill verwenden. Hickory beispielsweise verleiht einen kräftigen, rauchigen Geschmack, der sich perfekt für Fleischstücke wie Würstchen oder Hamburger eignet. Eiche und Zeder sind ideal für die Zubereitung von Fisch. Jede Holzart hat ihren eigenen einzigartigen Geschmack, den Sie ganz nach Ihren persönlichen Vorlieben anpassen können.

Arten von Räucherholz

Bei Van Beekum Specerijen unterscheiden wir drei Arten von BBQ-Räucherholz:

Chunks

Chunks sind etwas gröbere Räucherholzstücke und eignen sich ideal für die Verwendung in einem Kamado, Braai oder Kugelgrill. Sie brennen schön langsam und verleihen einen feinen Geschmack.

Räucherschnitzel

BBQ-Holzspäne sind kleiner als Chunks und eignen sich ideal für den Einsatz in einem Elektrogrill, wenn Sie die Späne in eine Räucherkammer geben.

Räuchermulch

Holzmulch eignet sich hervorragend, um beispielsweise Lachs oder Aal Geschmack und Aroma zu verleihen. Holzmulch wird hauptsächlich in Räucheröfen, Räucherkammern, Kalträuchergeräten, aber auch auf Barbecues und Kamadosverwendet . Ideal, um Ihren Gerichten einen rauchigen Geschmack zu verleihen!

Verschiedene Holzsorten für den Grill

Die Herkunft bzw. die Holzart bestimmt den Geschmack des Räucherholzes. Die Art des Räucherholzes, das Sie benötigen, hängt von Ihrem Gericht und Ihrem persönlichen Geschmack ab. So passen die BBQ-Späne Apfel gut zu Fischgerichten und die BBQ-Späne Hickory wiederum gut zu Rind- und Schweinefleisch. Bei Van Beekum haben wir die folgenden Räucherholz-Aromen im Sortiment.

• Apfel;
• Buche;
• Eiche;
• Hickory;
• Kirsche;
• Olivenbaum;
• Rotwein/Whiskey;
• Whiskey/Eiche.

Räucherholz bei Van Beekum Specerijen bestellen

Sind Sie auf der Suche nach hochwertigem Räucherholz oder Räucherspänen? Dann sind Sie bei Van Beekum genau richtig. Wir verfügen über langjährige Erfahrung in der Fleischindustrie und der BBQ-Branche und wissen genau, welche Holzsorten von guter Qualität sind. In unserem Webshop bieten wir ausschließlich hochwertiges Holz für den Grill an, das stabil und gut verpackt ist. So bleiben Geruch und Geschmack erhalten.

Wenn Sie heute bestellen, erhalten Sie Ihre Grillchunks morgen. So sind Sie bestens für die leckersten Grillgerichte vorbereitet. Immer vorrätig zum besten Preis. Und sollten Sie letztendlich nicht zufrieden sein, erhalten Sie Ihr Geld zurück. Das ist Van Beekum.