Gelbe Senfkörner, ganz

Gelbe Senfkörner besitzen einen würzigen, scharfen Geschmack, der sich erst entfaltet, wenn die Körner zerkleinert oder gemahlen werden und mit Wasser in Kontakt kommen. Senfkörner sind etwa 0,5 bis 1 mm groß und somit ein besonders aromatisches Gewürz.

Was sind Senfsamen?

Senfsamen sind kleine runde Samen der Senfpflanze. Diese Samen werden häufig zur Herstellung von Senf verwendet. Ein würziges und sehr aromatisches Gewürz, das in vielen verschiedenen Zubereitungen verwendet wird. Gelbe Samen sind milder und etwas weicher im Geschmack als braune oder braune Senfsamen.

Die Textur von Senfkörnern lässt sich in verschiedenen Gerichten gut variieren. Sie verleihen beispielsweise Salaten oder Currys eine überraschende Note. Aber auch die Menge kann Ihrem Lieblingsrezept genau die richtige Würze verleihen.

Gelbe Senfkörner, woher kommen sie?

Unsere gelben Senfkörner stammen aus Kanada und der Ukraine. Dort werden für uns die besten Qualitäten ausgewählt und in die Niederlande gebracht. Sobald sie bei uns in Harderwijk angekommen sind, werden sie einer strengen Kontrolle unterzogen. So können wir sicher sein, dass wir Ihnen nur die beste Qualität liefern.

Senfkörner in köstlichen Rezepten verwenden

In den Niederlanden und Belgien wird Senf vor allem als Gewürz in Form von Soße verwendet. Denken Sie beispielsweise an Senf auf Hotdogs oder zu Kroketten und Bitterballen. Mit diesen gelben Senfkörnern können Sie Ihre eigene Senfsoße herstellen, aber sie eignen sich auch hervorragend für andere Zubereitungen:

• Currys;
• Salate;
• Suppen;
• Saucen wie Senf;
• Marinaden;
• Dressings.

Senfkörner vor der Verwendung rösten

Möchten Sie den Geschmack dieser Senfkörner optimal zur Geltung bringen? Rösten Sie sie dann vor der Verwendung zunächst eine Minute lang in der Pfanne. Anschließend werden noch mehr Aromen freigesetzt, wenn Sie die Körner zerkleinern oder mahlen. Ein würziger Duft steigt Ihnen in die Nase!

Kaufen Sie Senfkörner bei Van Beekum Specerijen

Bestellen Sie Ihre gelben Senfkörner noch heute online bei Van Beekum Specerijen. Wählen Sie die für Ihren Bedarf geeignete Verpackung und legen Sie das Produkt in den Warenkorb. Anschließend können Sie gerne weiter einkaufen, denn wenn Sie weitere interessante Gewürze zusammenstellen, ist der Versand oft kostenlos.

Möchten Sie wirklich hochwertige Senfkörner kaufen? Bei Van Beekum setzen wir nur auf beste Qualität. Unsere Lieferanten versenden nur die besten Senfkörner in die Niederlande. So können Sie sicher sein, dass Sie die beste Qualität erhalten.

Nährwertangaben für ganze gelbe Senfkörner

Zutaten: Kräuter und Gewürze (Senfkörner)

Nährwert pro 100 Gramm