Gemahlenes Selleriesamen

Der typische Geschmack von Selleriesamen lässt sich als leicht bitter und stark aromatisch beschreiben. Selleriesamen eignen sich daherebenso wie Sellerieblätter hervorragend für Suppen und die indische Küche. Wussten Sie, dass gemahlene Selleriesamen als Alternative zu Salz verwendet werden können?

Was sind gemahlene Selleriesamen?

Die gemahlenen Selleriesamen von Van Beekum werden aus den Samen der Apium Graveolens-Pflanzehergestellt . Diese Selleriesamen werden von unseren Erzeugern in Indien sorgfältig gepflückt. Die Samen sind von Natur aus hellbraun und haben einen bitteren Geschmack, der etwas mit Petersilie oder Muskatnuss vergleichbar ist. Anschließend werden die Selleriesamen getrocknet und schließlich zu „gemahlenen Selleriesamen” gemahlen. 

Woher stammen unsere Selleriesamen?

Die Selleriesamen von Van Beekum Specerijen stammen ursprünglich aus Indien. Daher werden Selleriesamen auch häufig in der köstlichen indischen Küche verwendet. Die besten Selleriesamen werden hier ausgewählt und anschließend getrocknet. Schließlich werden die Selleriesamen gemahlen, wodurch das aromatische Selleriepulver in die Niederlande gelangt. Nach einer letzten Qualitätskontrolle verpacken wir unsere gemahlenen Selleriesamen in einer praktischen Streudose.

Sind Selleriesamen gesund?

Selleriesamen sind ein gesundes Gewürz, das Sie häufig genießen können. Einer der gesundheitlichen Vorteile von Selleriesamen ist, dass sie die Verdauung fördern. Darüber hinaus ähnelt ihre Würze ein wenig der von Salz, sodass Sie sie gut als Ersatz verwenden können. Zu viel Salz ist nämlich nicht gut für den Körper.

Für welche Gerichte kann man gemahlene Selleriesamen kaufen?

Der Geschmack von Selleriesamen ist etwas bitter, wodurch sie sich hervorragend zum Würzen von säuerlichen Speisen eignen. Sie können Selleriesamen für die indische oder englische Küche erwerben. Sie können Selleriesamen jedoch auch in Salaten oder in Kombination mit Salz in einem leckeren Bloody Maryverwenden . Verwenden Sie Selleriesamen in:

• Sauerkraut;
• Salaten;
• Dressings;
• Suppen;
• Krautsalat;
• Gurken;
• Brot;
• Gemüse;
• Chutneys;
• Fleischgerichte;
• Eintöpfe;
• Fischgerichte;
• Verschiedene Gewürzmischungen.

Gemahlene Selleriesamen bei Van Beekum Specerijen erwerben

Wo kann man Selleriesamen kaufen? Selbstverständlich erwerben Sie Ihre Kräuter und Gewürze direkt bei Van Beekum! Unsere gemahlenen Selleriesamen sind köstlich im Geschmack und werden in bester Qualität verpackt und versandt. So können Sie Ihre gemahlenen Selleriesamen schnell in köstlichen Gerichten verarbeiten. Zögern Sie nicht länger und legen Sie unsere Selleriesamen jetzt in Ihren Warenkorb.

Nährwert gemahlene Selleriesamen

Zutaten: Kräuter und Gewürze (Selleriesamen)

Nährwert pro 100 Gramm