Pizzabibel

Für echte Pizzafans! In der Pizzabibel finden Sie alles über Pizza: von neapolitanischer Pizza bis hin zu Pizzolo. Simon Giaccotto vermittelt Ihnen, wie man den perfekten Pizzaboden zubereitet – den wichtigsten Bestandteil der Pizza –, und informiert Sie über die Geschichte der Pizza, das Backen einer Pizza und die Bedeutung guter Grundzutaten. In der Pizzabibel finden Sie nicht nur klassische Pizzen wie Pizza Margherita und Quattro Formaggi, sondern auch Pizzen mit süßen Belägen und verschiedene Fladenbrote wie Focaccia.