Grillbibel

Das Standardwerk zum Thema Grillen. Grillen ist beliebter denn je. Während früher Grillen vor allem für Spareribs und Würstchen stand, werden heute komplette Mahlzeiten auf dem Grill zubereitet. Gemüse, Fisch, Meeresfrüchte und sogar Obst sind mittlerweile ebenso beliebt. In „Grillbijbel” (Grillbibel) zeigt Julius Jaspers anhand von anschaulichen Schritt-für-Schritt-Fotos und klaren Symbolen, was alles möglich ist, und präsentiert seine 250 beliebtesten Rezepte. Für draußen, aber vor allem auch für drinnen und im Backofen.