Gewürznelke, ganz

Die ganzen Gewürznelken aus dem Gewürzsortiment von Van Beekum Specerijen haben einen dominanten, sehr würzigen, durchdringenden und pikanten Geschmack. Gewürznelken werden in Gewürzmischungen für Kekse, wie beispielsweise Spekulatius, verwendet. Bei Schmorgerichten werden Gewürznelken über einen längeren Zeitraum mitgekocht.

Was sind Gewürznelken?

Gewürznelken sind die getrockneten, noch geschlossenen Blütenknospen des Gewürznelkenbaums. Sie haben einen etwa 1 cm langen Stiel. Darauf sitzt die Knospe, die einen Durchmesser von etwa 3 mm hat. Gewürznelken verdanken ihren Namen ihrer Form. Sie ähneln nämlich einem Drahtnagel. 

Sind Gewürznelken gesund?

Gewürznelken sind vor allem dafür bekannt, die Verdauung zu verbessern. Sie helfen bei Magen- und Darmproblemen. Darüber hinaus wird vermutet, dass sie das Haarwachstum anregen und dass man durch den Verzehr von Gewürznelken abnehmen kann. 

Die medizinische Wirkung von Gewürznelken wird noch untersucht. Außerdem ist eine bestimmte Dosis in einer bestimmten Zusammensetzung erforderlich. In jedem Fall sind sie gesund und sehr schmackhaft, verwenden Sie sie also in Ihren Gerichten! 

Woher stammen unsere ganzen Gewürznelken?

Die ganzen Gewürznelken von Van Beekum Specerijen stammen aus Madagaskar. Dort werden für uns die besten Gewürznelken ausgewählt.

In welchen Gerichten kann man Gewürznelken verwenden?

Gewürznelken sind bekannt für ihren durchdringenden, kräftigen und würzigen Geschmack. Verwenden Sie Gewürznelken beispielsweise für:

• Schmorgerichten.
• Nagelkäse.
• Kuchen.
• Wild.
• Rotkohl.
• Zum Schmoren.

Für diejenigen, die diese warme Würze in einer Mischung verwenden möchten: Probieren Sie auch unsere Ras el Hanout-Gewürze oder Garam Masala-Gewürze, eine klassische indische Mischung, in der Gewürznelken eine wichtige Rolle spielen.

Einfacher Kauf von Gewürznelken bei Van Beekum Specerijen

Unsere Gewürznelken werden in einer praktischen Streudose geliefert. Darin sind die Gewürznelken noch länger haltbar. Eigentlich gibt es kein Verfallsdatum für Gewürznelken. Wenn Sie sie richtig an einem trockenen und dunklen Ort aufbewahren, sind sie extrem lange haltbar. Manchmal werden Gewürznelken sogar noch aromatischer. 

Kaufen Sie Gewürznelken ganz einfach online bei Van Beekum. Wir sorgen dafür, dass alle Bestellungen schnell zu Ihnen nach Hause geliefert werden. Wählen Sie also schnell Ihre Kräuter und Gewürze aus und erwecken Sie Ihre Küche zum Leben!

Nährwertangaben für ganze Gewürznelken

Zutaten: Kräuter und Gewürze (Gewürznelken)

Nährwert pro 100 Gramm