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Rookwurst-Paket
5% sale
Produktbeschreibung
Möchten Sie selbst eine Rauchwurst herstellen? Dann empfehlen wir Ihnen das Rauchwurst-Paket von Van Beekum Specerijen, bestehend aus:
Wurstschnur – 1 Spule
Nitritpökelsalz 0,6 % – Streudose 320 Gramm
Schweinedärme 32/34 (15+ Meter) – 1 Stück
Räucherwurst-Gewürzmischung – Streudose 200 Gramm
Möchten Sie mehr übe...
Möchten Sie selbst eine Rauchwurst herstellen? Dann empfehlen wir Ihnen das Rauchwurst-Paket von Van Beekum Specerijen, bestehend aus:
Möchten Sie mehr über die Herstellung von Rauchwurst erfahren? Lesen Sie unseren Artikel überdie Herstellung von Rauchwurst.
Räucherwurst herstellen mit der Räucherwurstmischung von Van Beekum Specerijen
Dank einer speziellen Zusammensetzung aus Kräutern, Gewürzen und Hilfsstoffen wird die Herstellung von Wurst zu Hause mit der Rauchwurstmischung zum Kinderspiel. Verwenden Sie etwa 20 bis 25 Gramm der fertigen Mischung und fügen Sie zusätzlich 12 bis 14 Gramm Nitrietsalz pro Kilogramm Fleisch hinzu. Eine ausführlichere Beschreibung finden Sie in unserem Artikel: Herstellung von Rauchwurst.
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Produktdaten
- Artikelnummer:
- 20210046
- EAN
- 8720289189211
- Größe des Spreizbusses
- Die kleinste Streudose ist 13 cm hoch und hat einen Durchmesser von 7 cm. Diese Verpackung ist stets die leichteste. Die große Streudose ist 21 cm hoch und hat einen Durchmesser von 9 cm.
- Verwenden Sie
- 20 bis 25 Gramm pro Kilogramm + 12 bis 14 Gramm Nitritsalz.
- Ratschläge zur Lagerung
- Kühl, trocken und dunkel
- Haltbarkeitsdauer
- Darme: 8 bis 12 Monate, Kräuter und Salz 14 bis 18 Monate.
- Allergene
- Bitte beachten Sie die Nährwertangaben und Zutaten.
- Wiederverwertbar
- Die Verpackung ist recycelbar, nachdem die Verschlüsse und Etiketten entfernt wurden.
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Dieses Produkt ist in den folgenden Varianten erhältlich:
Unsere Produkte entsprechen den höchsten Lebensmittelsicherheits- und Qualitätsstandards, Van Beekum Spices ist FSSC22000-zertifiziert.
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Bewertungen
- Gepostet von: Michel Pankras am 19 Februar 2025{"original":"top rookworsten mee gemaakt","de":"die besten ger\u00e4ucherten W\u00fcrste, die damit hergestellt werden"}
- Gepostet von: Gerard M am 3 Dezember 2024{"original":"goed spul, touw is wat minde fraai, rood\/wit is toch wat mooier","de":"gute Sachen, Seil ist etwas weniger h\u00fcbsch, rot\/wei\u00df ist sowieso etwas sch\u00f6ner"}
- Gepostet von: Leo Jaspers am 14 April 2024{"original":"moet ik nog proberen","de":"Das muss ich noch ausprobieren"}
