Ben je op zoek naar een bijzonder spareribs recept? Dan zijn deze Jägermeister spareribs zeker het proberen waard. De kruidige smaken van Jägermeister combineren verrassend goed met langzaam gegaarde spareribs en zorgen voor een unieke smaakbeleving. In dit recept verwijzen we naar het originele recept van Mele Best, waarin de volledige bereiding stap voor stap wordt uitgelegd.
Jägermeister en spareribs: een verrassende combinatie
Jägermeister staat bekend om zijn karakteristieke smaak die afkomstig is van maar liefst 56 verschillende kruiden en specerijen. Deze kruidige basis sluit uitstekend aan bij de zoete, rokerige smaken van spareribs.
Voor dit recept worden spareribs gecombineerd met een kruidige rub en een glaze op basis van Jägermeister.
Voor de spareribs
4 spareribs
Voor de rub
15 gram palmsuiker
5 gram knoflookpoeder
4 gram mosterdpoeder
4 gram gerookt zeezout
3 gram gerookte paprikapoeder
2 gram lemonpepper
20 ml Jägermeister
Extra voor de marinade
10 ml appelazijn
10 ml cherry cola
Voor de glaze of mopsaus
150 ml Jägermeister Devil Saus
Overige ingrediënten volgens het originele recept van Mele Best
Hoe maak je Jägermeister spareribs?
Voor de volledige bereidingswijze verwijzen we naar het originele recept van Mele Best. Daar vind je de complete ingrediëntenlijst, exacte hoeveelheden en stap-voor-stap instructies voor het bereiden van deze bijzondere spareribs.
De combinatie van langzaam gegaarde ribs, een kruidige rub en een smaakvolle Jägermeister-glaze zorgt voor een unieke smaak die perfect past bij liefhebbers van BBQ-gerechten met een eigen karakter.
Waarom deze spareribs proberen?
Een unieke combinatie van kruiden, zoet en rook.
Perfect voor BBQ-liefhebbers die eens iets anders willen proberen.
Geschikt voor zowel de barbecue als een smoker.
Ideaal voor een zomerse BBQ of speciale gelegenheid.
Bekijk het volledige recept
Wil je direct aan de slag? Bekijk dan het complete recept op de website van Mele Best: