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AUSVERKAUF
Rinderzakeind 110/130
Rinderkutteln, auch Rinderhaut genannt, werden unter anderem zur Herstellung von Salami, Chorizo, Brotwurst und verschiedenen Kochwurstsorten verwendet. Die Därme von Van Beekum Specerijen sind von höchster Qualität, was Sie bemerken werden, wenn Sie damit arbeiten.
1 Stück Rinderzakeind ist etwa 70 bis 90 cm lang.
Verwendung
Spülen Sie die Därme mindestens 24 Stunden lang in kaltem Wasser. Weichen Sie die Därme gut ein, damit alle Salzreste aus dem Darm entfernt werden. Möchten Sie einen Teil der Därme aufbewahren? Dann legen Sie sie gut gereinigt zurück in den Eimer und bestreuen Sie sie erneut mit Salz. Seien Sie nicht zu sparsam mit dem Salz.
- Bei 0 bis 7 Grad an einem dunklen Ort (Kühlschrank) lagern.
- Der Behälter enthält 1 Stück Rinderzakeind.
Herkunftsland
Südamerika
Rinderhüfte 110/130 erwerben
Rinderhüfte von höchster Qualität erwerben Sie am besten beim Spezialisten. Die Ware wird stets sorgfältig verpackt und versandt. Haben Sie Fragen zu Rinderhüften oder deren Verwendung? Dann können Sie sich jederzeit an uns wenden. Bei allen Fragen erhalten Sie stets persönlichen Kontakt und eine direkte Antwort auf Ihre Anfrage.
Produktdaten
- Artikelnummer:
- 404.5001
- EAN
- 8720289181604
- Geeignet für die Herstellung von
- Salami, Chorizo, Aufschnittwurst und verschiedene Kochwurstsorten
- Art von Tier
- Rind
- Kaliber (Durchmesser des Darms)
- 110/130 mm
- Verpackung
- Einzeln gesalzen, verpackt in einem kleinen Eimer
- Ratschläge zur Lagerung
- Kühl, trocken und dunkel lagern. Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren.
- Haltbarkeitsdauer
- 8 bis 12 Monate nach der Herstellung
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Dieses Produkt ist in den folgenden Varianten erhältlich:
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Bewertungen
- Gepostet von: SvS am 16 April 2025{"original":"Perfect, handige emmer voor langer bewaren.","de":"Perfekter, handlicher Eimer f\u00fcr l\u00e4ngere Lagerung."}
- Gepostet von: Ton Schuurman am 9 Dezember 2024{"original":"Mooie darm goed kaliber","de":"Sch\u00f6ner Darm gutes Kaliber"}
- Gepostet von: Hein Blancke am 18 September 2023{"original":"Zeer goed.","de":"Sehr gut."}
