Kransdarm 58/55 Capri Afgebonden

Kransdarm 58/55 Capri Afgebonden is een collageendarm voor het maken van ronde kookworsten. De darm heeft de kleur capri/rood en wordt afgebonden met een lus geleverd. De verpakking bevat 25 stuks, elk met een lengte van 55 cm.

Een kransvorm voor je kookworst

Deze darm is bedoeld om een worstvulling een ronde vorm te geven. Het afgebonden uiteinde en de lus maken deel uit van de uitvoering. Daarmee is het een gerichte keuze voor wie kookworsten in een kransvorm wil maken.

De kruiding van de vulling bepaalt mede het karakter van je worst. Kies daarvoor een kruidenmix die bij je gewenste kookworst past. Losse smaakmakers zoals uienpoeder kunnen onderdeel zijn van een eigen worstrecept.

Uitvoering en verpakking

Bij het kiezen van je darm zijn materiaal, afwerking en maat van belang. Deze uitvoering heeft de volgende kenmerken:

• Collageen als materiaal.
• Capri/rood als kleur.
• Lengte van 55 cm en platgemeten breedte van 75 mm.
• Afgebonden uitvoering met lus.
• Verpakking met 25 darmen voor kookworsten.

Controleer vóór het vullen de verwerkingsinstructies op de verpakking, waaronder de eventuele voorbereiding van de darm. Gebruik hiervoor de aanwijzingen die bij deze uitvoering horen.