Met de groei van het bedrijf ontstond ook behoefte aan meer ruimte en modernere faciliteiten. Van Beekum Specerijen werkte jarenlang vanuit Ermelo, maar in 2020 besloot de familie het bedrijf te verhuizen naar Harderwijk.
“Wij wonen alle drie in Harderwijk en Hierden. De binding met Harderwijk is zo sterk dat wij ons bedrijf hier ook wilden vestigen,” vertelde Edwin destijds over die keuze.
Aan de Nobelstraat kreeg Van Beekum Specerijen meer ruimte voor productie, opslag en het verwerken van bestellingen. Toch bleek ook deze locatie na een paar jaar alweer aan de krappe kant. De online verkoop bleef groeien en tegelijkertijd werd het assortiment steeds verder uitgebreid.
Waar Van Beekum Specerijen vroeger vooral een beperkt aantal klassieke kruidenmixen voor slagers leverde, bestaat het assortiment inmiddels uit honderden kruiden, specerijen en eigen mengsels. “Voor allerlei soorten vlees en vis, wereldgerechten en vegetarische maaltijden hebben we inmiddels wel een passende mix,” vertelt Chris. “En we blijven nieuwe smaken ontwikkelen.”
Die ontwikkeling zorgde er ook voor dat er steeds meer ruimte nodig was voor productie, opslag en nieuwe machines.
Begin 2024 verhuisde Van Beekum Specerijen daarom opnieuw, dit keer naar een nieuw pand aan de Morsestraat in Harderwijk. Het pand heeft een oppervlakte van ongeveer 2.500 vierkante meter en biedt aanzienlijk meer ruimte voor magazijn, productie en verdere groei.
Ook kwam er meer ruimte voor productontwikkeling. In de proefkeuken kunnen nieuwe kruidenmixen, marinades en sauzen worden getest en verder worden verfijnd. Op de productievloer staan grotere en modernere machines waarmee aanzienlijk grotere hoeveelheden verwerkt kunnen worden dan op de vorige locatie.
“We hebben dit pand op de groei gekocht,” aldus Chris. De nieuwe locatie geeft Van Beekum Specerijen daarmee de ruimte om de komende jaren verder uit te breiden.
In mei 2024 werd het nieuwe pand officieel geopend in het bijzijn van
Vandaag de dag is Van Beekum Specerijen uitgegroeid tot een van de grotere online kruidenspecialisten van Nederland. Het bedrijf levert aan consumenten, foodprofessionals en industriële klanten. Van thuiskoks en restaurants tot slagers, traiteurs en voedingsmiddelenproducenten.
Het assortiment bestaat inmiddels uit meer dan 1.000 kruiden, specerijen, kruidenmixen, sauzen en andere smaakmakers. Daarnaast houdt Van Beekum Specerijen zich steeds meer bezig met maatwerk en private label. Zo worden er voor zakelijke klanten eigen recepturen ontwikkeld en producten onder hun eigen merk geproduceerd en verpakt.
Ondanks de groei is persoonlijk contact nog altijd belangrijk. Iedere bestelling wordt zorgvuldig geproduceerd, verpakt en verwerkt. Online bestellingen worden waar mogelijk dezelfde dag nog verzonden. Die aandacht voor product en service ziet het bedrijf ook terug in de beoordelingen van klanten. Van Beekum Specerijen scoort een 9,7 voor klanttevredenheid. “Daar zijn we heel trots op en daar werken we iedere dag hard voor,” vertelt Chris.
Binnen het familiebedrijf heeft iedereen zijn eigen verantwoordelijkheden. Edwin houdt zich voornamelijk bezig met inkoop en productontwikkeling. Chris richt zich op e-commerce, marketing en personeel, terwijl Arne verantwoordelijk is voor kwaliteit, processen en de zakelijke verkoop.
“Als familie zijn we onderling heel direct. Hierdoor is er weinig ruis op de lijn,” vertelde Edwin eerder over de samenwerking binnen het bedrijf. Juist doordat de taken duidelijk verdeeld zijn, kunnen vader en zoons ieder vanuit hun eigen expertise bijdragen aan de verdere ontwikkeling van Van Beekum Specerijen.
De ambitie voor de komende jaren is om verder te groeien, zowel online als binnen de zakelijke markt. Daarbij ligt steeds meer nadruk op maatwerk, private label en het ontwikkelen van kruidenmixen voor andere foodbedrijven. “We vinden het leuk om met klanten mee te denken en onze kennis en ervaring te delen,” aldus Chris.
Wat in 1908 begon als leverancier voor de slagerijbranche, is ruim een eeuw later uitgegroeid tot een modern familiebedrijf met eigen productie in Harderwijk. De manier van werken is in de loop der jaren sterk veranderd, maar een aantal dingen zijn altijd belangrijk gebleven: goede producten, kennis van kruiden en specerijen en persoonlijk contact met de klant.
Met Edwin, Chris en Arne aan het roer blijft Van Beekum Specerijen bouwen aan de volgende fase van het familiebedrijf.
