Kruiden die goed bij prei passen zijn: Salie, knoflook, Oregano, nootmuskaat en tijm. Meer weten over kruiden in combinatie met prei? Lees nu deze blog.
Prei is een veelzijdige groente met een zachte, licht ui-achtige smaak. Daardoor combineert prei goed met veel verschillende kruiden en specerijen. Of je prei nu roerbakt, verwerkt in een ovenschotel of gebruikt in soep: met de juiste kruiden geef je deze groente eenvoudig extra smaak. In deze blog ontdek je welke kruiden het beste bij prei passen, welke kruidenmix je kunt gebruiken en welke saus goed combineert met prei.
De milde smaak van prei laat zich goed combineren met frisse, kruidige en warme smaakmakers. Dit zijn onze favorieten:
Roergebakken prei is snel klaar en krijgt extra smaak met aromatische kruiden.
Prei uit de oven krijgt een zachte, lichtzoete smaak. Deze kruiden passen daar goed bij:
Rooster de prei met een beetje olijfolie op een bakplaat tot deze zacht is en licht begint te kleuren.
Gebruik je prei in soep, saus of stoofgerechten? Dan werken deze kruiden goed:
Wil je snel veel smaak toevoegen? Dan is een kant-en-klare kruidenmix ideaal.
Een milde mosterdsaus past uitstekend bij prei. De licht pittige smaak van Franse mosterd geeft een mooie tegenhanger aan de zachte, zoete smaak van gebakken of geroosterde prei.
Bieslook, tijm, rozemarijn, oregano, laurier, bonenkruid, nootmuskaat en zwarte peper passen erg goed bij prei.
Voor prei uit de oven zijn knoflook, tijm, rozemarijn, peper en zout goede smaakmakers.
De Groentenkruiden van Van Beekum Specerijen zijn een eenvoudige en smaakvolle keuze voor prei.
Franse mosterd of een milde mosterdsaus past goed bij prei, vooral bij geroosterde of gebakken bereidingen.
Met de juiste kruiden maak je van prei een smaakvolle groente die in veel gerechten past. Of je prei nu roerbakt, roostert of verwerkt in een romige ovenschotel, kruiden zoals tijm, rozemarijn, nootmuskaat en bieslook zorgen voor extra diepgang.
Bekijk ons assortiment kruiden en specerijen en ontdek welke smaakmakers het beste passen bij jouw favoriete preigerecht.
9.7 
Voldoet aan de hoogste voedselveiligheid & kwaliteitseisen.
