In deze blog lees je welke kruiden bij salade passen, welke kruiden lekker zijn bij salade, en krijg je een antwoord op de veelgestelde vraag: hoe kruid je een salade?
Een salade is pas echt compleet met de juiste kruiden. Of je nu een frisse groene salade maakt, een maaltijdsalade serveert of een zomers bijgerecht op tafel zet: kruiden geven extra smaak, geur en karakter. In deze blog ontdek je welke kruiden goed bij salade passen, hoe je een salade op smaak brengt en welke kant-en-klare kruidenmixen je daarbij kunt gebruiken.
Daarnaast vind je een eenvoudig recept voor een frisse zomerse salade die je in slechts enkele minuten op tafel zet.
Een salade op smaak brengen hoeft niet ingewikkeld te zijn. Met deze drie eenvoudige stappen haal je het meeste uit je ingrediënten:
Door gedroogde kruiden eerst even tussen je vingers fijn te wrijven, komen de natuurlijke aroma's beter vrij en geven ze meer smaak af aan de salade.
Welke kruiden het beste passen, hangt af van de ingrediënten die je gebruikt. Hieronder vind je een aantal populaire combinaties.
Wil je snel extra smaak toevoegen? Dan zijn kant-en-klare kruidenmixen een uitstekende keuze.
De Everything But The Bagel Seasoning geeft salades een verrassende bite dankzij onder andere sesamzaad, ui, knoflook en maanzaad.
De Saladekruiden van Van Beekum Specerijen zijn speciaal samengesteld om vrijwel iedere salade eenvoudig extra smaak te geven.
Peterselie, bieslook, basilicum, oregano en dille behoren tot de meest gebruikte kruiden voor salades.
Gebruik verse kruiden, maak een eenvoudige dressing met olie en citroen of azijn en voeg eventueel noten, pitten of zaden toe voor extra textuur.
Ja. Meng gedroogde kruiden bij voorkeur eerst door de dressing en wrijf ze vooraf even fijn tussen je vingers voor meer aroma.
De Saladekruiden van Van Beekum Specerijen zijn speciaal ontwikkeld voor het op smaak brengen van allerlei soorten salades.
Met dit eenvoudige recept zet je binnen enkele minuten een frisse salade op tafel.
9.7 
Voldoet aan de hoogste voedselveiligheid & kwaliteitseisen.
