Zelf een tzatziki kruidenmix maken is verrassend eenvoudig en zorgt ervoor dat je altijd de basis in huis hebt voor een heerlijke, frisse Griekse tzatziki. Met een combinatie van dille, knoflook, ui en een vleugje komijn maak je in enkele minuten een smaakvolle kruidenmix zonder onnodige toevoegingen. Perfect voor bij gegrild vlees, pita, groenten of als frisse dip tijdens een barbecue of borrel.
Het grote voordeel van een zelfgemaakte tzatziki kruidenmix is dat je de smaak volledig naar wens kunt aanpassen. Houd je van extra knoflook of juist een frisse citrustoets? Dan voeg je dat eenvoudig zelf toe.
Met een paar gedroogde kruiden en specerijen maak je eenvoudig een kruidenmix die je lang kunt bewaren. Zodra je zin hebt in verse tzatziki hoef je alleen nog Griekse yoghurt en komkommer toe te voegen.
Ontbreken er nog kruiden? Bekijk dan ons assortiment kruiden en specerijen.
Deze kruidenmix is veelzijdiger dan je misschien denkt en past bij veel verschillende gerechten.
Bewaar de kruidenmix luchtdicht op een droge en donkere plaats. Zo blijft hij ongeveer 6 tot 12 maanden op smaak.
Gebruik ongeveer 1 tot 2 theelepels kruidenmix per 250 gram Griekse yoghurt. Proef en voeg eventueel extra toe.
Ja. Verse dille geeft een frisse smaak, maar gedroogde kruiden zijn ideaal als je een kruidenmix wilt bewaren.
Zeker. De mix is ook heerlijk in marinades voor souvlaki, gyros, kip, aardappelen of als basis voor een yoghurtsaus.
9.7 
Voldoet aan de hoogste voedselveiligheid & kwaliteitseisen.
