9,6
Kruiden en Specerijen
Kruidenmixen
Kruidenpakketten
Sauzen en Marinades
Hulpstoffen
Zelf worst maken
Food
Non-Food
SALE
Lemonpepper
Lemonpepper kruiden combineert grove zwarte peper met gedroogde citroenschil, uiengranulaat, knoflookgranulaat, koriander, paprikagranulaat, zeezout en limoenaroma. Deze mix geeft een direct frisse en pittige smaak aan gerechten. Het brengt de scherpte van peper samen met de heldere tonen van citroen en limoen.
Lemonpepper is een geurige kruidenmix met peper, citroenschil en diverse specerijen, gebruikt voor het op smaak brengen van vis, kip, groenten en BBQ-gerechten.
Smaak & gebruik van lemonpepper kruiden
Lemonpepper levert een gecombineerde frisse en pittige smaak. De grove zwarte peper zorgt voor een directe scherpte aan je gerechten. Gedroogde citroenschil en het limoenaroma dragen bij aan een heldere, citrusachtige toets. Koriander Rondt de smaak af met een warme, lichtzoete ondertoon. Knoflook- en uiengranulaat geven de mix een hartige basis.
Deze kruidenmix is breed inzetbaar. De citrustoets combineert goed met lichtere gerechten, maar ook vlees kan een welkome frisse balans krijgen. Door de fijne maling van de ingrediënten komt de smaak snel vrij, wat lemonpepper geschikt maakt voor snelle bereidingen of als finishing touch. Gebruik lemonpepper voor marinades. Voor een breder scala aan kruidenmixen, bekijk ook ons complete kruidenmixpakket.
Toepassingen voor lemonpepper
- Marineer zalm of andere vissoorten met lemonpepper en wat olijfolie voor een complete smaak.
- Strooi lemonpepper over drumsticks of kippenfilet voordat je ze grilt of bakt.
- Gebruik de kruidenmix voor het op smaak brengen van gegrilde groenten zoals asperges of courgette.
- Voeg citroenpeper toe aan je pastasaus voor een lichte, citrusachtige kick.
- Wrijf steak of ander rundvlees in met lemonpepper voor het grillen of bakken.
- Meng de lemonpepper kruiden door een saladedressing voor een verfrissende smaakmaker.
Dosering & toevoegen
Voor lemonpepper kruiden begin je met ongeveer één theelepel per 500 gram ingrediënten. De mix heeft een aanwezige smaak, dus voeg geleidelijk toe en proef tussendoor. Voor marinades meng je lemonpepper met olie. Laat het vlees of de vis minstens 30 minuten intrekken voor een optimale smaakverdeling. Bij snelle bereidingen of als finishing touch strooi je de kruiden direct over het gerecht.
Bewaaradvies
Bewaar je lemonpepper koel, droog en donker, buiten direct zonlicht, in de originele verpakking. Tip: bewaar de seal van de originele verpakking in de dop zodat je de verpakking na openen weer luchtdicht kunt afsluiten, aroma behoudt en klontvorming vermindert.
Veelgestelde vragen
Waar past lemonpepper het best bij?
Lemonpepper is breed inzetbaar maar komt het best tot zijn recht bij visgerechten, kip, geroosterde groenten en BBQ-gerechten. Het voegt een frisse en pittige dimensie toe aan deze maaltijden.
Hoeveel lemonpepper moet ik gebruiken voor kip?
Begin met 1-2 theelepels lemonpepper per 500 gram kip. Masseer de kruiden goed in voor het bakken of grillen en proef daarna bij om de smaak te balanceren.
Wat is een goed alternatief voor lemonpepper?
Als je geen lemonpepper in huis hebt, kun je een mix maken van versgemalen zwarte peper en geraspte citroenschil. Fijn gesneden citroenschil is ook een optie. Gebruik anders Garlic Seasoning als basis en voeg daar zelf citroen aan toe.
Is lemonpepper geschikt voor vegetarische gerechten?
Ja, lemonpepper is geschikt voor vegetarische gerechten. Het geeft een frisse en pittige smaak aan geroosterde groenten, aardappels en vleesvervangers.
Geschreven door de kruidenexperts van Van Beekum Specerijen — Kruidenspecialist sinds 1908.
Voedingswaarde & ingrediënten
Voedingswaarde & ingrediënten
Ingrediënten: kruiden en specerijen (peper, uiengranulaat, knoflookgranulaat, koriander), paprikagranulaat, citroenschil, zeezout, limoen aroma
Voedingswaarde per 100 gram / per portie (2 gram)
| Energie | 3615 / 72 | kJ |
| Energie | 242 / 5 | kcal |
| Vetten | 2,3 / 0 | g |
| - waarvan verzadigde vetzuren | 0,6 / 0 | g |
| Koolhydraten | 44 / 0,9 | g |
| - waarvan suikers | 14 / 0 | g |
| Vezels | 17 / 0 | g |
| Eiwitten | 10 / 0 | g |
| Zout | 11,6 / 0,23 | g |
Productspecificaties
- Artikelnummer
- 16170139A
- EAN
- 8720153478281
- Formaat strooibus
- De kleinste strooibus is 13cm hoog en heeft een diameter van 7cm. Het lichtste gewicht is altijd deze verpakking. De grote strooibus is 21cm hoog en heeft een diameter van 9cm.
- Gebruik
- Naar smaak
- Bewaaradvies
- Koel, droog en donker
- Recyclebaar
- Verpakking is recyclebaar na scheiden van seals en etiket.
- Allergenen
- Zie voedingswaarde & Ingrediënten
- Houdbaarheid
- 18 maanden na productie
Grotere hoeveelheden nodig?
Dit product is verkrijgbaar in de volgende varianten:
Vaak samen gekocht:
4.79- 7.99
- 5.99
- 4.49
- 4.99
Reviews
- Gepost door: Sebastiaan op 2 Augustus 2025{"original":"Ik ken dit uit Amerika en hoopte dat deze kruiden een beetje hetzelfde waren. Helaas niet het geval. Verder smaakt het prima maar is niks bijzonders.","de":"Ich kenne das aus Amerika und hatte gehofft, dass diese ...{"original":"Ik ken dit uit Amerika en hoopte dat deze kruiden een beetje hetzelfde waren. Helaas niet het geval. Verder smaakt het prima maar is niks bijzonders.","de":"Ich kenne das aus Amerika und hatte gehofft, dass diese Gew\u00fcrze ein wenig \u00e4hnlich sind. Leider nicht der Fall. Ansonsten schmeckt es gut, ist aber nichts Besonderes."}Lees meerLees minder
- Gepost door: Irene op 19 Juli 2025{"original":"Goede verhoudingen, mooi product","de":"Gute Proportionen, sch\u00f6nes Produkt"}
- Gepost door: Arnold Noorlander op 13 Mei 2025{"original":"Lekker op meerdere gerechten!","de":"K\u00f6stlich auf mehreren Gerichten!"}
