Gebroken chili bestaat uit grove vlokken van gedroogde rode chilipeper. De vlokken geven pizza, pastasaus, chili con carne, curry en wokgerechten een duidelijke pittigheid én blijven zichtbaar in het gerecht.
Chilivlokken voor pizza, pasta en stoofgerechten
De grove structuur maakt deze chili geschikt om mee te koken en om vlak voor het serveren over een gerecht te strooien. Zo bepaal je niet alleen de pit, maar ook of de vlokken onderdeel worden van de saus of juist als pittig accent bovenop blijven liggen.
Strooi de vlokken over pizza, focaccia of gegrilde groenten.
Laat ze meekoken in arrabbiata, tomatensoep of chili con carne.
Geef curry, noedels en roerbakgerechten extra warmte.
Meng een kleine hoeveelheid door een zelfgemaakte dry rub of marinade.
Grof gebroken chili of gemalen chili?
Wil je zichtbare stukjes en een pittige beet, dan past gebroken chili goed. Gemalen chili verdeelt zich fijner door een saus of kruidenmix. Pul biber is een andere grove rode peper waarmee je een ander peperaccent aan gerechten geeft.
Combineren met warme specerijen
Chili krijgt meer diepte naast aardse gemalen komijn en zoete paprikapoeder. Die combinatie past bijvoorbeeld bij bonen, gehakt, geroosterde groenten en Tex-Mexgerechten. Voeg de vlokken geleidelijk toe: de ervaren scherpte verschilt per gerecht en per persoon.
Ingrediënten: chili Houdbaarheid: 24 maanden na productie
Land van herkomst: Gebruik: Gebruik: naar smaak. Bewaaradvies: koel, droog en donker.
Specificaties Chili Gebroken
SKU:
19080018A
Barcode:
8720153470636
Gebruik
Naar smaak
Bewaaradvies
Koel, droog en donker
Houdbaarheid
24 maanden
Formaat strooibus
De kleinste strooibus is 13cm hoog en heeft een diameter van 7cm. Het lichtste gewicht is altijd deze verpakking. De grote strooibus is 21cm hoog en heeft een diameter van 9cm.
Recyclebaar
Verpakking is recyclebaar na scheiden van seals en etiket.
Meer dan 520.000Van Beekum Fans gingen je al voor!
Kwaliteit
Geen massaproductie, maar zorgvuldig samengestelde kruiden, specerijen, mixen en sauzen met maximale smaakintensiteit. Eigen productie in Harderwijk voor échte foodlovers en pitmasters.
Supersnel geleverd, altijd vers in huis
Vandaag besteld = razendsnel verzonden. Geen oude voorraad uit magazijnen, maar smaakmakers die nog écht aroma hebben.
17.894 klantbeoordelingen
