Dry Rub Vis

Met de Dry Rub Vis van Van Beekum Specerijen breng je jouw favoriete visgerechten op een geheel nieuw smaakniveau. Deze zorgvuldig samengestelde mix bevat een unieke combinatie van gedroogde kruiden, specerijen, zout en suiker, speciaal ontworpen om vis een heerlijke smaakboost te geven. Dry rubs zijn oorspronkelijk populair geworden in de zuidelijke staten van de VS, maar inmiddels een onmisbaar onderdeel van de Nederlandse barbecuecultuur.

De Dry Rub Vis wordt met de beste kwaliteit ingrediënten geproduceerd in onze eigen mengerij, zodat je verzekerd bent van een constante en authentieke smaakbeleving.

Waarom kiezen voor de dry rub vis?

Onze Dry Rub Vis biedt een geweldige balans tussen kruiden en specerijen die perfect samengaan met diverse vissoorten. Door de toevoeging van zout en suiker trekt de rub goed in de vis, terwijl de suiker een mooie karamelisering creëert tijdens het bakken, grillen of barbecueën. Dit resulteert in een perfecte buitenlaag en een sappige binnenkant.

Hoe gebruik je dry rub vis?

1. Kies je vis: De Dry Rub Vis is geschikt voor alle soorten vis zoals zalm, kabeljauw, makreel, forel en garnalen.
2. Breng de rub aan: Gebruik ongeveer 30 gram rub per kilogram vis. Wrijf de rub goed in op de vis, zodat deze de smaken volledig opneemt.
3. Laat intrekken: Laat de gekruide vis minstens 2 uur in de koelkast marineren voor een optimale smaak.
4. Bereid de vis: Grill, bak of barbecue de vis zoals je gewend bent. Voor het beste resultaat kun je een temperatuur van 170-180 graden aanhouden, zodat de suiker mooi karamelliseert zonder te verbranden.
5. Geniet: Serveer de vis met je favoriete bijgerechten zoals gegrilde groenten, rijst of een frisse salade.

Bij welke gerechten gebruik je dry rub vis?

De Dry Rub Vis is enorm veelzijdig en kan worden gebruikt in een breed scala aan gerechten. Hier zijn enkele suggesties:

• Gegrilde zalm: Breng een filet van zalm op smaak met de rub en grill deze perfect gaar.
• Forel van de barbecue: Vul forel met wat citroen en kruiden en wrijf de buitenkant in met de rub.
• Garnalenspiesjes: Kruid garnalen met de rub en rooster ze op de barbecue.
• Kabeljauwfilet: Maak kabeljauwfilet in de oven met een krokant kruidenlaagje.
• Visstoofpot: Voeg de rub toe aan een visstoofpot voor extra smaakdiepte.

Dry rub vis kopen bij Van Beekum Specerijen

Bij Van Beekum Specerijen ben je verzekerd van de beste kwaliteit. Onze Dry Rub Vis wordt zorgvuldig samengesteld in onze eigen mengerij en verpakt in hersluitbare strooibussen of zakken. Zo blijven de kruiden en specerijen lang vers. Bestel vandaag nog jouw Dry Rub Vis en ontdek hoe eenvoudig het is om je visgerechten naar een hoger niveau te tillen. Met onze snelle levering heb je jouw kruidenmix meestal morgen al in huis!

Waarom kiezen klanten voor Van Beekum Specerijen?

• Uitstekende kwaliteit: Al onze kruiden en specerijen worden met zorg geselecteerd en in eigen mengerij samengesteld.
• Veelzijdig assortiment: We bieden een breed scala aan producten voor zowel thuisgebruik als de horeca.
• Tevredenheidsgarantie: Niet tevreden? Dan krijg je je geld terug.
• Snelle levering: Vandaag besteld, morgen in huis.
• Duurzaam verpakt: Onze producten worden geleverd in hersluitbare en recyclebare verpakkingen.

Voedingswaarde & Ingrediënten

Ingrediënten: zout, kruiden en specerijen (koriander, komijnzaad, mosterdzaad, kurkuma, foenegriek, peper, paprikapoeder gerookt, chillies, venkel, knoflook, dille), suiker, paprikagranulaat, uigranulaat, citroenschil, voedingszuur (citroenzuur)

Voedingswaarde per 100 gram