TABASCO Chipotle Pepersaus geeft gerechten een diepe rooksmaak met een milde, aangename pit. Gerookte jalapeño, azijn, knoflook, ui en specerijen maken de saus sterk bij pulled pork, spareribs, taco’s, burgers en gegrilde groenten.
Gerookte jalapeño met milde pit
Chipotle is gerookte jalapeño en brengt daardoor meer rokerigheid dan scherpe hitte. Azijn houdt de saus fris, terwijl knoflook, ui en specerijen het hartige karakter versterken. De dikkere structuur mengt goed door marinade, mayonaise en salsa.
TABASCO Chipotle voor BBQ en Mexicaanse gerechten
Gebruik de saus tijdens het koken of als rokerige afwerking aan tafel.
- Meng de saus door een marinade voor pulled pork, ribs of kip.
- Druppel hem over taco’s, burrito’s en chili con carne.
- Maak chipotlemayonaise voor burgers, friet of gegrilde maïs.
- Geef bonen, stoofgerechten of tomatensoep extra rooksmaak.
- Gebruik hem bij gegrilde groenten, vis of garnalen.
Chipotle of Original TABASCO?
Chipotle smaakt rokeriger en ronder, met een mildere indruk dan de heldere peper-azijnsmaak van Original TABASCO. Kies deze variant wanneer het gerecht een BBQ-achtig rookaccent mag krijgen zonder dat de hitte alles overheerst.