The Red Rose van The Rose Garden is een all-purpose BBQ rub met paprika, komijn, knoflook en chili. Suiker en honingpoeder geven de hartige kruiding een zoet accent, terwijl gerookte paprika voor een rokerige toon zorgt. Een veelzijdige mix voor kip, varkensvlees, vis en groenten.
Zoet, rokerig en kruidig
De smaak van The Red Rose bestaat uit meer dan alleen pit. Paprika geeft een ronde basis, komijn brengt aardse warmte en knoflook zorgt voor hartigheid. De zoetheid sluit mooi aan bij een geroosterde buitenkant en bij ingrediënten die van zichzelf al wat zoet zijn, zoals mais en paprika.
Op kip en varkensvlees geeft de rub een duidelijke BBQ-smaak. Je kunt hem ook in de oven gebruiken: het karakter van de mix hangt niet af van een barbecue. Verdeel de kruiden gelijkmatig over het oppervlak, zodat elke hap wat van de mix meekrijgt.
Van kippenvleugels tot maiskolven
The Red Rose is handig wanneer je tijdens één maaltijd verschillende ingrediënten dezelfde kruidige richting wilt geven.
- Kippenvleugels met een zoet-kruidige korst en een frisse koolsalade erbij.
- Buikspek met geroosterde paprika en ui.
- Gamba's met een kleine hoeveelheid rub en citroen als frisse tegenhanger.
- Maiskolven met een hartig, licht rokerig accent.
De strooibus bevat 215 gram. De rub bevat al zout en zoetende ingrediënten; proef daarom ook de saus en bijgerechten mee in je smaakkeuze. Zo houd je de verschillende onderdelen van de maaltijd in balans.
Voedingswaarde & ingrediënten
Ingrediënten: zout, kruiden en specerijen (paprikapoeder, chillies, paprikapoeder gerookt, komijnzaad, knoflookgranulaat, peper), suiker, honingpoeder (maltodextrine, honing), paprika concentraat
Voedingswaarde per 100 gram
Energie |
990 |
kJ |
Energie |
237 |
kcal |
Vetten |
5,6 |
g |
- waarvan verzadigde vetzuren |
0,9 |
g |
Koolhydraten |
37 |
g |
- waarvan suikers |
29 |
g |
Vezels |
9,5 |
g |
Eiwitten |
4,8 |
g |
Zout |
37,5 |
g |