The Rose Garden - The White Rose

The White Rose Rub combineert knoflook, ui, zout en peper tot een aromatische BBQ rub. Deze mix geeft een volle, kenmerkende knoflooksmaak aan diverse ingrediënten. Gebruik hem voor kip, vis, diverse groenten en salades op de BBQ of in de oven.

The White Rose Rub is een aromatische knoflook BBQ rub, gebruikt om vlees, vis en groenten te kruiden. De mix zorgt voor een rijke en volle knoflooksmaak in je gerechten.

Smaak & gebruik van The White Rose Rub

Deze knoflook BBQ rub levert een intense, diepe knoflooksmaak. Knoflookgranulaat en uigranulaat vormen de basis, aangevuld met een vleugje peper voor een lichte pit. Zout en suiker zorgen voor een uitgebalanceerde smaak en helpen bij het vormen van een mooie korst tijdens het koken. De aroma's trekken diep in het product en geven een heerlijke geur af die de eetlust opwekt.

Door de krachtige knoflooktonen is de knoflook rub veelzijdig en overtuigend in gebruik. De mix past perfect bij slow-cooking gerechten, maar komt ook goed tot zijn recht bij snelle bereidingen op hoge temperatuur.

Toepassingen voor The White Rose Rub

• Wrijf kipdijen royaal in met de The White Rose Rub voor een knapperige en smaakvolle kip van de BBQ of uit de oven.
• Geef varkenskoteletten een pittige knoflooktwist door ze te marineren in deze kruidenmix.
• Maak onweerstaanbare aardappelpartjes (potato wedges) met een royale laag van de knoflook rub.
• Geef witvisjes en gamba's een frisse, kruidige boost door ze licht te bestrooien voor het grillen.
• Kruid gegrilde groenten en maiskolven met The White Rose Rub voor een heerlijke knoflookgloed.
• Gebruik de rub om zalm en groene salades extra smaak te geven, voor een verrassend resultaat.

Dosering & toevoegen

Voor een intense smaak gebruik je ongeveer 15 tot 25 gram van The White Rose Rub per kilogram product. Wrijf het vlees, de vis of de groenten gelijkmatig in en laat de kruidenmix minimaal 30 minuten intrekken. Voor optimale smaakontwikkeling, vooral bij grotere stukken vlees, laat je het product langer marineren in de koelkast. Voeg de knoflook BBQ rub toe voor het koken of grillen om de smaken goed te laten doortrekken.

Bewaaradvies

Bewaar je The White Rose Rub koel, droog en donker, buiten direct zonlicht, in de originele verpakking. Tip: bewaar de seal van de originele verpakking in de dop zodat je de verpakking na openen weer luchtdicht kunt afsluiten, aroma behoudt en klontvorming vermindert.

Veelgestelde vragen over The White Rose Rub

Hoeveel The White Rose Rub gebruik ik per kilo vlees?

Voor een volle smaak adviseren we 15 tot 25 gram van The White Rose Rub per kilogram vlees, afhankelijk van je persoonlijke voorkeur voor knoflookintensiteit.

Kan ik The White Rose Rub ook gebruiken voor groenten?

Jazeker, deze knoflook rub is uitstekend geschikt voor diverse groenten, zoals aardappelpartjes, maiskolven en gegrilde groentespiesjes, voor een heerlijke knoflooksmaak.

Wat is een goed alternatief voor The White Rose Rub?

Als je geen The White Rose Rub in huis hebt, kun je zelf een mix maken met knoflookpoeder, uienpoeder, zout en peper. Voor een kant-en-klaar alternatief kun je ook een Garlic Seasoning overwegen, of een algemene all purpose BBQ rub.

Is The White Rose Rub pittig?

Nee, The White Rose Rub heeft een milde pit door de toevoeging van peper, maar is zeker niet scherp. De nadruk ligt op de rijke en volle knoflooksmaak.

Voedingswaarde & ingrediënten

Ingrediënten: kruiden en specerijen (knoflookgranulaat, uiengranulaat, peper, knoflook), zout, suiker, aroma (zout, natuurlijk aroma), natuurlijk aroma

Voedingswaarde per 100 gram