Terug

Gratis Feestdagen kruidenmix? Klik hier.

Peper wit gebroken

Maak een keuze: Prijs Aantal
Strooibus 165 gram €4,99
Strooibus 250 gram €6,99
Strooibus 500 gram €11,99
1 kilo (zak) €22,99

Zet op verlanglijst

Op een werkdag voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden.

Witte peper gebroken is een in de keuken veel gebruikte specerij met een scherpe smaak.

  • Gratis verzending bij bestellingen vanaf € 30 binnen NL Tooltip Naar België vanaf € 35
  • Op een werkdag voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
  • Topkwaliteit kruiden en specerijen verpakt in mooie strooibussen
  • 9,6/10 op basis van 3500+ beoordelingen
Productomschrijving

Peper wit gebroken

Peper is een in de keuken gebruikte specerij met een zeer scherpe smaak. Peperbolletjes zijn de gedroogde bessen van de tropische peperplant Piper Nigrum genaamd. De peperplant groeit voornamelijk in het Verre Oosten en in Brazilië en geeft de zwarte, witte en groene peperbessen. De smaak van witte peper is pittig, witte peper iets minder pittig dan zwarte peper. De stof die verantwoordelijk is voor de hete smaak heet piperine. De toepassing van peper is zodanig uitgebreid dat deze door een ieder zelf ingevuld mag worden.

Verschil witte en zwarte peper

Witte en zwarte peper komt van dezelfde plant. Voor zwarte peper wordt de groene nog onrijpe bes gedroogd in de zon. Voor witte peper wordt de rijpe bes in stromend water geweekt zodat de schil er gemakkelijk afgaat. Het binnenste, witte deel, houd je dan over.
Zwarte peper smaakt pittig. Witte peper heeft ook de aromatische pepersmaak, maar is wat scherper.

Gebruik peper wit gebroken

Peper wit gebroken is zeer breed toepasbaar in tal van gerechten. De smaak van witte peper is wat mild en de kleur is minder zichtbaar wat witte peper extra bruikbaar maakt voor:

  • Sauzen
  • Soepen
  • Vis
  • Verfijnde gerechten
  • Dranken
  • Wat maak jij met peper wit gebroken?

 

Land van herkomst

Peper wit gebroken van Van Beekum Specerijen komt uit Indonesië.

 

Peper wit gebroken kopen

Bestel je peper wit gebroken op een werkdag voor 15:00 uur? Dan verzenden wij dezelfde dag je bestelling nog. Heb je vragen over peper gebroken of over andere kruiden en specerijen? Neem dan contact met ons op. Wij helpen je graag verder met al je vragen over peper wit gebroken en onze andere producten. Je witte peper wordt netjes verpakt in een strooibus en naar je toegezonden. Peper gebroken kopen was nog nooit zo makkelijk.

 

Voedingswaarde peper wit gebroken

Ingrediënten: kruiden en specerijen (peper)

Voedingswaarde per 100 gram

Energie

1186

KJ

Energie

283

kcal

Vetten

2,1

g

- waarvan verzadigde vetzuren

0,6

g

Koolhydraten

42,4

g

- waarvan suikers

0,0

g

Vezels

26,2

g

Eiwitten

10,4

g

Zout

0,0

g

Specificaties

Specificaties voor: Peper wit gebroken

  • Gebruik Naar smaak
  • Bewaaradvies Koel, droog en donker
  • Houdbaarheid 24 maanden
  • Allergenen Geen allergeen bevattende ingrediënten
  • GMO vrij
Kwaliteit

Kwaliteit

Wij verkopen en produceren uitsluitend topkwaliteit producten. Wij zijn FSSC 22000 gecertificeerd om kwaliteit, hygiëne en voedselveiligheid te waarborgen.

Product tags
Reviews

Gebruikers beoordelingen

Wij werken er hard aan om al jullie toffe reviews over te plaatsen naar onze vernieuwde website. Laat jij als eerste een review achter op onze nieuwe website?

Vergelijk producten Verwijder alle producten

You can compare a maximum of 3 products

Hide compare box
Peper wit gebroken

Peper wit gebroken

€ 4,99

Van Beekum Specerijen 9.6 / 10 - 3500 Reviews @ Webwinkelkeur
Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »