Deze zonnebloempitten van De Notenshop zijn gepeld en rauw. Je proeft een milde, nootachtige smaak en een fijne beet, lekker in ontbijt en hartige gerechten. De zak bevat 1 kilo: handig voor wie regelmatig brood, crackers of granola maakt.
Zonnebloempitten in brood en granola
Meng de pitten door brooddeeg voor kleine stukjes met beet, of gebruik ze bovenop zelfgebakken brood. In crackers en granola combineren ze goed met havervlokken en andere zaden. De milde smaak laat kaneel, gedroogd fruit en noten goed tot hun recht komen.
Bij yoghurt of havermout kun je de pitten direct uit de verpakking toevoegen. Wil je een krachtiger aroma, rooster dan een portie kort in een droge pan en laat afkoelen voordat je die over je ontbijt strooit.
Een knapperige toevoeging bij lunch en diner
Zonnebloempitten passen bij zachte groenten en romige gerechten, waar ze een prettig contrast geven:
- Salade met geroosterde wortel, bladgroenten en een frisse dressing.
- Pompoensoep met geroosterde pitten als afwerking.
- Zelfgemaakte pesto of een kruidenspread waarin je de pitten fijnmaalt.
- Een groentebowl met rijst of couscous en een nootachtige topping.
Rauw gebruiken of zelf roosteren?
Beide kan: rauw blijft de smaak mild, roosteren geeft een nadrukkelijker nootachtig aroma. Voeg geroosterde pitten pas vlak voor het serveren toe wanneer je hun knapperigheid wilt behouden. Bij pitten en zaden vind je meer soorten om mee te mengen.
Voedingswaarde & ingrediënten
Ingrediënten: Zonnebloempitten (gepeld)
| Voedingswaarde |
Per 100 g |
| Energie |
2677 kJ / 647 kcal |
| Vetten |
56,5 g |
| - waarvan verzadigd |
6,6 g |
| Eiwitten |
18 g |
| Voedingsvezels |
7,4 g |
| Koolhydraten |
13 g |
| - waarvan suikers |
0 g |
| Zout |
0 g |
17.894 klantbeoordelingen
