De BARE Cookware Steakmessen Set bestaat uit vier messen met een rechte snede en wengéhouten handvatten. Je krijgt er een magnetische display van acaciahout en een diamanten slijpsteen bij. Een complete set voor het snijden van bereide steak en het verzorgen van je messen.
Vier steakmessen met een rechte snede
De lemmeten zijn gemaakt van Duits X50CrMoV15-staal en hebben een hardheid van 58 HRC. Het blad is 2 mm dik en loopt door in het handvat: een full-tangconstructie. De rechte snede is opnieuw te slijpen, anders dan veel gekartelde tafelmessen.
Gebruik de messen voor bereide biefstuk, varkenshaas of lamsvlees. De set is gericht op snijden en serveren; een steakmes is geen fileermes om vis mee schoon te maken. Serveer vlees op een houten plank wanneer je met deze messen aan tafel snijdt.
Display en slijpsteen inbegrepen
In de magnetische display van acaciahout berg je de vier messen overzichtelijk op. De meegeleverde diamanten slijpsteen heeft twee zijden met verschillende korrelgroottes. De fabrikant geeft een slijphoek van 15 graden per zijde op; houd die aan bij het onderhouden van de snede.
Zo verzorg je de rechte snede
Was de messen met de hand en droog ze direct af. BARE raadt de vaatwasser af en adviseert een houten of kunststof snijoppervlak. Snijd niet op glas of keramische borden: dat kan de fijne snede beschadigen.
Zoek je één groter mes voor de voorbereiding in de keuken, vergelijk dan de messen en accessoires. Deze set bevat vier steakmessen voor het serveren, plus de bijbehorende display en slijpsteen.
17.894 klantbeoordelingen
