Sweet Baby Ray's Hickory & Brown Sugar BBQ Sauce combineert een rokerige hickorysmaak met de zoetheid van bruine suiker en melasse. Tomaat en azijn geven daar een friszure tegenhanger aan. Een saus voor wie ribs, kip of een burger graag zoet-rokerig afmaakt, ook wanneer het gerecht uit de oven komt.
Hickory & Brown Sugar bij ribs en kip
Lak spareribs, kippendijen of drumsticks tegen het einde van de bereiding dun af. Laat de saus kort hechten voor een zoet-rokerige buitenlaag en vermijd felle directe hitte, zodat de suikers niet verbranden.
Pulled pork, burgers en sandwiches
Bruine suiker en hickory geven ook broodjes en snacks een zoet-rokerig accent. Lekker in deze combinaties:
-
Pulled pork: trek het gare vlees uit elkaar, verdeel wat braadvocht door de draadjes en voeg de saus geleidelijk toe. Zo blijft de smaak van het vlees herkenbaar.
-
Pulled chicken: meng door gare, uit elkaar getrokken kip en serveer op een broodje met frisse koolsalade.
-
Burgers: gebruik als topping naast augurk, rode ui of sla. Die frisse en knapperige ingrediënten contrasteren met de zoete saus.
-
Aardappelpartjes en snacks: serveer koud als dip of meng naar smaak met mayonaise voor een romige BBQ-dip.
Welke Sweet Baby Ray's kies je?
Bij deze variant staan hickory en bruine suiker centraal. Honey Chipotle BBQ Sauce legt het accent op honing en de lichte pit van chipotle. Original BBQ Sauce is een andere zoet-hartige BBQ-saus uit hetzelfde assortiment. Kies de variant die past bij de kruiding van je gerecht.
Voedingswaarde & ingrediënten
Ingrediënten: Tomatenpuree, Bruine suiker, Gedistilleerde azijn, Water, Melasse, Natuurlijke rooksmaak, Modified maïszetmeel, Zout, Ananasconcentraat, Specerijen, Gedroogde knoflook.
Voedingswaarde per 100 ml:
| Voedingswaarde per 100 ml: |
|
| Energie |
148 kcal |
| Vetten |
0.2 g |
| - waarvan verzadigd |
0.0 g |
| Koolhydraten |
35.2 g |
| - waarvan suikers |
31.5 g |
| Eiwitten |
0.6 g |
| Zout |
1.6 g |
17.894 klantbeoordelingen
