The White Rose van The Rose Garden is een BBQ rub waarin knoflook de hoofdrol speelt. Ui en peper geven de mix een hartige, kruidige basis. Dat past goed bij kip, vis en groenten, maar ook bij aardappelpartjes uit de oven.
Een volle knoflooksmaak voor BBQ en oven
Knoflookgranulaat en knoflook geven deze rub zijn herkenbare smaak. Ui rondt de kruiding af en peper zorgt voor een prikkelend accent. De nadruk ligt op hartigheid: prettig bij milde ingrediënten die wat extra karakter kunnen gebruiken.
Een stukje kip met deze rub combineert bijvoorbeeld goed met geroosterde groenten en een frisse salade. Bij vis kun je de knoflooktoon aanvullen met citroen. De mix is ook bruikbaar in de oven, waardoor je dezelfde smaakrichting bij een doordeweekse maaltijd kunt inzetten.
Knoflookrub bij kip, vis en aardappelen
Met The White Rose kun je zowel een hoofdgerecht als een bijgerecht op smaak brengen. Kies een combinatie waarin de knoflook goed tot zijn recht komt.
- Kippendijen met geroosterde paprika en een lepel yoghurt erbij.
- Aardappelpartjes uit de oven met een hartige knoflookkorst.
- Witvis of gamba's met citroen en groene groenten.
- Courgette en mais van de grill als bijgerecht.
Gebruik 25 tot 30 gram per kilogram product en verdeel de rub gelijkmatig. De strooibus bevat 270 gram. De mix brengt zelf al zout mee; kies de overige smaakmakers bij het gerecht met die hartige basis in gedachten.
Voedingswaarde & ingrediënten
Ingrediënten: kruiden en specerijen (knoflookgranulaat, uiengranulaat, peper, knoflook), zout, suiker, aroma (zout, natuurlijk aroma), natuurlijk aroma
Voedingswaarde per 100 gram
| Energie |
1091 |
kJ |
| Energie |
259 |
kcal |
| Vetten |
0 |
g |
| - waarvan verzadigde vetzuren |
0,1 |
g |
| Koolhydraten |
54 |
g |
| - waarvan suikers |
40 |
g |
| Vezels |
6,9 |
g |
| Eiwitten |
5,6 |
g |
| Zout |
32,5 |
g |
17.894 klantbeoordelingen
