Van Delft Crème Brûlée Kruidnoten brengen de smaak van een romig dessert samen met een knapperige kruidnoot. De chocolade geeft een zachte, zoete omhulling, met vanille- en karameltonen die doen denken aan crème brûlée. De kruidige kern zorgt voor het contrast: krokant, warm van smaak en herkenbaar als kruidnoot.
Vanille, karamel en warme specerijen
Het aantrekkelijke van deze variant zit in het samenspel van romige en kruidige smaken. De zoete buitenkant sluit aan bij de vanilletonen, terwijl de specerijen in de kruidnoot wat warmte toevoegen. De bekende smaak van kaneel past goed bij de karamelachtige kant van de omhulling.
Serveer de kruidnoten bij zwarte koffie als je een krachtiger contrast zoekt, of bij een cappuccino voor een zachte, romige combinatie. Ook als klein zoet hapje na het eten komen ze goed tot hun recht, zonder dat je een heel dessert hoeft te maken.
Een knapperige afwerking voor je toetje
Met deze kruidnoten kun je een eenvoudig nagerecht wat extra smaak en textuur geven. Vooral vanille, room en zacht fruit sluiten goed aan.
-
Vanille-ijs: maak het af met grof gehakte crème-brûléekruidnoten.
-
Peer met room: combineer zachte peer met een lepel mascarponeroom en een krokante topping.
-
Op een dessertplank: serveer de kruidnoten naast kleine glaasjes pudding of mousse.
Voeg ze bij een romig dessert vlak voor het eten toe. Zo blijft de kruidnoot knapperig en houd je het verschil tussen de zachte basis en de krokante topping.
Wil je een andere zoete variant met witte chocolade proberen? De Stroopwafel Kruidnoten leggen de nadruk op stroopwafelsmaak. In het assortiment kruidnoten kun je meerdere smaken kiezen voor de koffietafel.
Voedingswaarde & ingrediënten
Ingrediënten: suiker, tarwebloem, cacaoboter, plantaardige oliën (palm, raapzaad), volle melkpoeder, glucosestroop, weipoeder (melk), magere melkpoeder, glansmiddelen (arabische gom, schellak), specerijen (bevat o.a. kaneel), melkvet, rijsmiddelen (natriumcarbonaten, ammoniumcarbonaten, difosfaten), aroma, zout, kleurstoffen (ammoniakkaramel, carotenen, curcumine), gebrande suiker, emulgator (lecithinen (soja)), natuurlijk aroma, maiszetmeel, cacaomassa, invertsuikerstroop, natuurlijk vanille-aroma, cacaopoeder.
Kan sporen van ei, noten, pinda’s en sesam bevatten.
Voedingswaarden per 100g:
| energie |
1992kJ |
475kcal |
| vetten |
20g |
|
| waarvan verzadigd |
12g |
|
| koolhydraten |
69g |
|
| waarvan suikers |
48g |
|
| eiwitten |
5,1g |
|
| zout |
0,74g |
|