Slagers Gehaktmix geeft gehaktballen een hartige uiensmaak met peper, warme foelie en nootmuskaat. Chili zorgt voor een licht pittig accent, terwijl koriander en gember de kruiding afronden. Het paneermeel in de mix maakt deze anders dan losse gehaktkruiden: je mengt zowel kruiding als een deel van de bindende ingrediënten door het vlees.
Gehaktballen maken met Slagers Gehaktmix
Meng 100–125 gram mix per kilogram koud gehakt. Dat kan runder-, varkens- of half-om-halfgehakt zijn. De kruiden, het zout en het paneermeel zitten al in de mix; kneed tot alles gelijkmatig is verdeeld.
Gehaktballen met jus of kleine soepballetjes
Een zelfgemaakte gehaktbal met jus is heerlijk bij aardappelpuree, sperziebonen en gebakken wortel. De hartige ui en warme foelie geven het gehakt die vertrouwde smaak.
Met kleine balletjes maak je tomaten- of groentesoep extra hartig. De lichte peperpit vormt een lekker contrast met de zachte groenten.
Burgers, gehaktbrood en ovenschotels
De warme gehaktkruiding past ook in andere maaltijden. Maak bijvoorbeeld:
Burgers: een burger met de vertrouwde kruiding van een gehaktbal.
Gehaktbrood: hartige ui en foelie, lekker met tomatensaus of gebakken champignons.
Gehaktovenschotel: een gekruide gehaktlaag naast prei, wortel of aardappel.
Kruiding en paneermeel in één mix
De mix bevat naast kruiden ook paneermeel en soja-eiwit. Die helpen bij de samenhang van het gehaktmengsel. Voeg eventuele andere ingrediënten toe volgens je gehaktrecept.
Andere gehaktmixen vergelijken
Oma's Gehaktmix bevat eveneens paneermeel, met een andere kruidenbalans. Gehaktkruiden Zonder Zout is juist losse kruiding zonder toegevoegd zout en zonder paneermeel in de mix. Voor gebraden gehakt als vleeswaar is er Gebraden Gehaktmix, met een afzonderlijk gebruiksvoorschrift.
Land van herkomst: Nederland Gebruik: Gebruik: 100 tot 125 gram per kilogram. Bewaaradvies: koel, droog en donker.
Specificaties Slagers Gehaktmix
SKU:
16170047A
Barcode:
8720153479684
Gebruik
100 tot 125 gram per kilogram
Bewaaradvies
Koel, droog en donker
Houdbaarheid
18 maanden
Formaat strooibus
De kleinste strooibus is 13cm hoog en heeft een diameter van 7cm. Het lichtste gewicht is altijd deze verpakking. De grote strooibus is 21cm hoog en heeft een diameter van 9cm.
Recyclebaar
Verpakking is recyclebaar na scheiden van seals en etiket.
Meer dan 520.000Van Beekum Fans gingen je al voor!
Kwaliteit
Geen massaproductie, maar zorgvuldig samengestelde kruiden, specerijen, mixen en sauzen met maximale smaakintensiteit. Eigen productie in Harderwijk voor échte foodlovers en pitmasters.
Supersnel geleverd, altijd vers in huis
Vandaag besteld = razendsnel verzonden. Geen oude voorraad uit magazijnen, maar smaakmakers die nog écht aroma hebben.