De Dry Rub Middle East brengt warme specerijen, een frisse toets van sumak en een beetje pit samen. Welke bereiding past daarbij: kort grillen of juist langzaam garen? Hier vind je concrete toepassingen voor vlees en groenten. De productpagina bevat de actuele verpakking en ingrediënteninformatie.
Komijn en koriander vormen een kruidige basis. Sumak voegt frisheid toe; kaneel, piment en gember maken de smaak warmer. Gerookt paprikapoeder en chili geven diepte en pit. De mix bevat ook sesam: controleer bij allergieën altijd de actuele productverpakking.
Begin met een bescheiden hoeveelheid dry rub en stem die af op de bereiding en je smaak.
Dit artikel geeft toepassingen en bereidingsideeën. Voor de actuele samenstelling en verpakkingen van de rub ga je naar de productpagina.
Dat mag bij vlees, maar ook kort vóór het grillen kun je hem gebruiken. Bij groenten is direct mengen met olie praktisch.
Yoghurt, citroen en verse kruiden brengen frisheid naast de warme specerijen.
9.7 
Voldoet aan de hoogste voedselveiligheid & kwaliteitseisen.
