Een dampende kom snert krijgt met Erwtensoep Kruiden de hartige smaak van selderij en laurier, met warme karwij en nootmuskaat. De mix past bij spliterwten, prei en knolselderij en is ook lekker in bonensoep en winterse stoofgerechten.
Kruiden voor erwtensoep en snert
Selderij en laurier geven een pan snert zijn hartige kruidigheid. Karwij en nootmuskaat voegen warme tonen toe die mooi passen bij spliterwten, prei en knolselderij. Roer de mix door het kookvocht en laat rustig meegaren, zodat de smaak zich door de soep verdeelt.
Met vlees of vegetarisch
Maak een goedgevulde erwtensoep met spek, varkensvlees of rookworst. Liever vegetarisch? Gebruik extra prei, knolselderij en wortel, eventueel met rooktofu. Aan de kruidenmix is geen zout toegevoegd, zodat je de smaak op je eigen soep kunt afstemmen.
Ook voor bonensoep en stoof
Selderij, karwij, laurier en nootmuskaat passen ook bij wittebonensoep, bruinebonensoep en stoofgerechten met rund, varken of wintergroenten. Voeg voor een frisse afwerking bijvoorbeeld gesneden lavasblad toe. Gebruik je ook heel laurierblad, verwijder dat dan voor het serveren.
Losse kruidenmix of Erwtensoep Compleet?
Met deze kruidenmix maak je erwtensoep van je eigen spliterwten, groenten en eventuele vleeswaren. Zoek je een soepbasis met erwtenmeel, erwtenpoeder, bindmiddel en zout? Bekijk dan Erwtensoep Compleet en volg de bereidingswijze van die mix.
Meer dan 520.000Van Beekum Fans gingen je al voor!
Kwaliteit
Geen massaproductie, maar zorgvuldig samengestelde kruiden, specerijen, mixen en sauzen met maximale smaakintensiteit. Eigen productie in Harderwijk voor échte foodlovers en pitmasters.
Supersnel geleverd, altijd vers in huis
Vandaag besteld = razendsnel verzonden. Geen oude voorraad uit magazijnen, maar smaakmakers die nog écht aroma hebben.
17.894 klantbeoordelingen
